Alib.ru > Мережковская О.М.  Советы хозяйкам. Кулинария. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 10000 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Oldpaper предлагает купить книги (388):

Последние поступления BS - Oldpaper за сегодня (1), 2 дня (2), 3 дня (3), 7 дней (5)

Домоводство, Кулинария, Напитки

(16 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Игнатьева-Александрова П.П.  Практические основы кулинарного искусства П.П.Игнатьевой-Александровой преподавательницы пищеведения в Ленинграде.   С введением `Научные основы питания` профессора М.Д.Ильина. С приложением краткого популярного курса мясоведения магистра ветеринарных наук М.А.Игнатьева. Издание двенадцатое.  Ленинград Издание автора.  1927г. XXXII, 491, [6] с.,илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 10000 руб. Купить
Александрова-Игнатьева Пелагея Павловна (1872-1953) - преподаватель и авторитетный специалист в области кулинарного искусства, автор популярных книг и пособий. Библиография автора насчитывает 28 изданий. Книга выдержала 12 изданий (1899-1927). 
Состояние: Обложка хорошее,книжный блок очень хорошее.

Б-ий И.Ф.  Гигиенический стол. Питательные и вкусные обеды на каждый день. Настольная книга для каждой семьи. 51 рисунок в тексте. С.Петербург Санкт-Петербургская Электропечатня 1902г. 492с.,рис. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 9000 руб. Купить
Гигиенический стол` - это первый отечественный опыт кулинарной книги, где практические рецепты соединены с философией, теорией и историей кулинарии. Дается сравнительный обзор кухни различных народов и эпох, где автор цитирует книгу знаменитого кулинара, юриста и политика Жана Антельма Брилья-Сварена `Физиология вкуса и трансцедентальная гастрономия`, автора известного выражения `скажи мне, что ты ешь, и я скажу, что ты` и `десерт без сыра, что красавица с одним глазом`. Еще одно отличие книги состоит в том, что, при ее внушительном объеме, в текст не вошли рецепты варенья и солений, так как эти процессы занимают кухню только несколько дней в году и не так важны в повседневном обиходе. Составлено подробное и обширное меню на целый год, призванное облегчить труд хозяйки по выбору стола на каждый день, составление праздничного или постного обеда. Рецепты изложены по возможности сжато, но в начале каждого раздела помещаются подробные инструкции по приготовлению блюд. Первый раздел посвящен супам и закускам к ним: второй - мясным, рыбным и молочным блюдам с дополняющими их соусами, третий - зелени и мучным продуктам, четвертый - сладким блюдам. Книга снабжена алфавитным указателем, причем для каждого блюда указан список продуктов, требуемых для его приготовлени
Состояние: Хорошее.

Хозяйка. №№ 1 - 8 1901 г. №№ 9 - 58 1902 г. Популярно-Научный Иллюстрированный Еженедельный Журнал Для Всех.  С.Петербург Издание редакции. 1901-1902гг. 1700стб. Полукожанный переплет., Очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 18000 руб. Купить
В каждом номере: Царство женщины. Заметки по ведению хозяйства и воспитанию детей. Из пережитого. Очерки А. Соколовой. Полезные советы. Моды. Меню и приготовление блюд. Домашние заготовки. Забавы для детей. Почтовый ящик. Объявления. Кулинария. Рукоделие. Домоводство. Множество иллюстраций
Состояние: 57 номеров,нет 3-го номера.Обложка подреставрирована,первая страница 1 номера имеет по краям небольшие надрывы,остальные номера в очень хорошем состоянии.

Полевицкий Н.И. Домашнее приготовление плодовых и ягодных вин.  С добавлением сведений и указаний, необходимых для организации и ведения кустарного и крупного производств. С 72 рис. в тексте. Ленинград Мысль  1929г. 262 с., илл. Полумягкий издательский (цельнокартонный) шрифтовой переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 8500 руб. Купить
Редкое издание.Тираж 5000
Состояние: Обложка хорошее.Внутри очень хорошее состояние.На обложке и титуле фамилия бывшего владельца.

Гданский Л. Лечение кефиром. Его лечебные свойства и способы лечения,а также домашнее приготовление. С.Петербург Книгоиздательство `А.Ф.Сухова` 1910г. 56с. Мягкий иллюстрированный издательский переплет., Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 1500 руб. Купить
Оглавление: 1.Кефирный фермент., 2.Коровье молоко и приготовление., 3.Действие кефира на организм., 4.Болезни излечаемые кефиром.
Состояние: Хорошее,некоторые страницы неразрезанные.Реставрация обложки по корешку.

Чекушкин и Ко. Поваренная книжка с 46 рецептами для приготовления пасхи, кулича и всевозможных кушаний, печений и проч. С.Петербург Тип.Сойкина 190?г. 46с. Мягкий переплет, Миниатюрный 9,5х6,5см.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 1500 руб. Купить
Редкость.Миниатюрное издание, отпечатанное на розовой бумаге. Вкладыш в пакет ванильного порошка Торгового дома Чекушкин и Ко. Поваренная книжка с 46 рецептами для приготовления пасхи, кулича и всевозможных кушаний, печений и проч.
Состояние: Без обложки,первый и последний лист надорваны по середине от внешнего поля

Спасская Е.В.   Вегетарианский стол. 60 обедов безубойного питания для четырех времен года.   Москва Типография Товарищества И.Д Сытина  1908г. 290 с.+Х с. Твердый иллюстрированный издательский переплет., Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 8000 руб. Купить
Состояние: Хорошее.На заднем свободном листе нахзаца срезан верхний угол.

Никишова А.И. Поваренная книга.Руководство домашнего стола запасов и заготовок. 1001 рецепт кушаний с указанием способов их приготовления в русской печи,на плите,керосинке и примусе.Издание 2 исправленное и дополненное. Издание Автора. Тверь. Гостипография имени Карла Маркса. 1929г. 300с.,рис. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 8000 руб. Купить
Редкое провинциальное издание по кулинарии,тираж 5000.
Состояние: Хорошее.

Мережковская О.М.  Советы хозяйкам. Кулинария. Предисловие автора.  Париж Изд-во Возрождение 193?г.  252 с. Мягкая издательская обложка, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 10000 руб. Купить
Рецепты русско-восточной и европейской кухни. Основа книги - рецепты, приобретшие широкую известность в среде русской эмиграции, публиковавшиеся в газете `Возрождение` матерью автора Марией Николаевной Мережковской-Якубович. Нечастая книга в хорошей сохранности, редкость для книг по кулинарии.
Состояние: Хорошее.Аккуратная реставрация корешка.

Синицына М.  Хорошая хозяйка. Настольная книга для каждой хозяйки.  Советы о разумном и выгоднейшем ведении домашнего хозяйства. Москва Типография т-ва Сытина. 1899г. 304с.,7с. Издательский коленкоровый переплет с художественным тиснением черной краской и золотом на передней крышке и корешке., Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 35000 руб. Купить
Редкое издание по кулинарии и домашнему хозяйству. Книга состоит из 5 частей.Из содержания: Часть III (с. 89-208), занимающая около половины блока, посвящена кулинарии и озаглавлена: Приготовление кушаний — обедов и завтраков — для скоромного, постного и вегетарианского стола. Другие главы посвящены ведению хозяйства: Наем, устройство и содержание квартиры: Заботы об одежде и белье: Советы о сбережении здоровья и об уходе за больными в доме: Первые обязанности матери и уходе за детьми.
Состояние: Обложка хорошее,книжный блок очень хорошее состояние.На верхней части титула дарственная надпись орешковыми чернилами.

Никишова А.И. Поваренная книга.Руководство домашнего стола запасов и заготовок. 1001 рецепт кушаний с указанием способов их приготовления в русской печи,на плите,керосинке и примусе.Издание 2 исправленное и дополненное. Издание Автора. Тверь. Гостипография имени Карла Маркса. 1929г. 300с.,рис. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 6000 руб. Купить
Редкое провинциальное издание по кулинарии,тираж 5000.
Состояние: Хорошее.Нижний уголок титула подклеен.Утрачен лист 17-18 в разделе `Супы`.Лисьи пятна.

Молоховец Е.  Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Части первая и вторая. 25-е издание, исправленное и дополненное. С.Петербург Типография Н.Н.Клобукова 1907г. 804,243,XXIс. Твердый художественный издательский переплет., Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 15000 руб. Купить
В книге подробно описаны кулинарные рецепты на все случаи жизни, правила сервировки стола, планы квартир, устройство кухни, образцы кухонной посуды, принадлежности обеденного и чайного стола и др.
Состояние: Хорошее.Аккуратная реставрацияобложки.

Калантар А.  Приготовление сыров в мелком хозяйстве и в домашнем быту.  С 38 рисунками. С.Петербург Типография училища глухонемых. 1910г. 90с., II. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 12000 руб. Купить
Из содержания: О сыроварении., Фрацузские мягкие сыры., Сладкие сыры., Сливочные., Кисломолочные., Сыры из цельного молока., Мелкие выдержанные сырки., Сыры пикантные и приготовленные из остатков.
Состояние: Хорошее.

Шаманская О. Н.  На Помощь Небогатой Хозяйке. Поваренная Книга.  3-е издание,содержит 13 отделов в том числе отдел вегетарианского стола,руководство к приготовлению кефира и пасхальный отдел. Киев Издание И.И.Самоненко. 1912г. 349с.,XVс.,рис. Полукожаный переплет с золотым тиснением, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 20000 руб. Купить
Состояние: Хорошее.Потертости обложки,незначительные загрязнения и временные пятна в блоке.

Молоховцева Е. (Псевдо-Молоховец) Полный подарок Молодым хозяйкам. Новейшая Поваренная Книга. В 7-ми частях  Самое полное руководство к приготовлению разнообразных изысканных кушаний доступных для всех. Средство уменьшения расход и вести домашнее хозяйство. Скоромный и постный стол. вегетарианские кушан Москва  Тип. П.В. Бельцова.  1913г. 308,XIIc.,ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 20000 руб. Купить
Издание из разряда тех, что были выпущены на волне успеха книги «Подарок молодым хозяйкам» Елены Ивановны Молоховец (первое издание — в 1861 г.) и, понятным образом, «паразитирующих» на ее популярности. Поэтому, скорее всего вымышленное, имя автора — Е. Молоховцева, так похоже на Елену Молоховец. Рецепты отчасти оригинальные, отчасти — почерпнуты из других изданий.
Состояние: Хорошее.На титуле штамп `Книжная торговля В.Макаров г.Харбин Торговые ряды`

Малая поваренная книга.  Составлена по книге: Е.Н.Молоховец. Подарок молодым хозяйкам.  Берлин, 1932г.  163 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Oldpaper, Тверь.) Цена: 10000 руб. Купить
Редкость.
Состояние: Очень хорошее.

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу