Alib.ru > Родопуло А.К. О биохимических процессах в виноделии. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 3000 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Vlad1 предлагает купить книги (5602):

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(175 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним. М Пищепромиздат. 1962г. 224с Твердый издательский. переплет, Немного уменьшенный . формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 15000 руб. Купить
Тираж 3000 экз.
Состояние: В целом хорошее, нечитанное, но следы влаги на переплете и нескольких страницах.
Смотрите: Фото

Багатурия Н.Ш. Натуральные вина, соки и напитки. (Технология получения, показатели натуральности и методы идентификации). С дарственной надписью автора. Тбилиси. Издательство Параграф. 2008 г. 487с.илл. Твердый переплет, Больше энциклопедического. формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 6000 руб. Купить
В монографии изложены современные технологии получения натуральных и специальных виноградных вин, показаны изменения состава и свойств столовых вин при их фальсификации. Приведены результаты многолетних систематических исследований по установлению физико-химических показателей, позволяющих судить о фальсификации натуральных, спиртованных, сброженных и сброженно-спиртованных плодово-ягодных соков. Изложена технология производства безалкогольных напитков на основе натуральных эфирных масел. Впервые приведены сведения о механизме паровой отгонки эфирных масел из растительного материала. Описаны технология получения, состав и свойства натуральных эфирных масел и рецептуры напитков на их основе. Рассмотрены имеющиеся ресурсы, состав и свойства минеральных вод Грузии. Приведены критерии оценки натуральности минеральной воды «Боржоми». Описаны современные физико-химические методы идентификации алкогольных и безалкогольных напитков, а также эфирных масел, применяемых для ароматизации вин и напитков. С цветными вставками различных сортов винограда Грузии.
Состояние: Отличное.
Смотрите: Фото

Герасимов М.А. Технология винодельческого производства. В 2-х книгах (частях). Часть первая : Виноделие. Часть вторая: Обработка и выдержка вина.( Подвальное хозяйство). На переплетах заглавие `Технология виноделия`. М. Пищепромиздат . 1944г.1945г. 328 c. 412c. Твердый переплет, Немного уменьшенный. формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 14000 руб. Купить
Тираж 3000 экз.
Состояние: Том1- Очень хорошее. Том2- Блока хорошее. Форзацы заново подклеены. Нет корешка и последней стр. оглавления. Потертости переплета.
Смотрите: Фото

Зарубин В.А. Первичное виноделие. Тираж 5000 экз. М. Пищепромиздат 1957г. 104с.с илл. Мягкая издательская обложка, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3500 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Надрывы корешка.
Смотрите: Фото

Шмук А. Табаковедение. Том второй. Химия табака и табачного сырья. Краснодар. Союзтабак, Государственный институт табаковедения. 1930г. 280 с. Твердый картонный переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: Раскол блока. Листов в целом хорошее. Ржавчина скрепок.
Смотрите: Фото

Мержаниан А.С. Виноградарство. М. Колос 1967г. 464 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3500 руб. Купить
Книга является одним из лучших пособий по виноградарству в мировой сельскохозяйственной литературе.
Состояние: Хорошее. Примяты несколько листов.
Смотрите: Фото

Повышение урожайности винограда и улучшение качества виноградно-винодельческой продукции. Труды том XVIII. ВНИИ виноделия и виноградарства Магарач. Киев Издательство `Урожай`. 1976г. 138с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3500 руб. Купить
Тираж 2000 экз.
Состояние: Очень хорошее. Списанная книга зарубежного агроколледжа.
Смотрите: Фото

Каталог ликеро-водочных изделий. Альбом цветной. Москва. Пищепромиздат. 1957г. 103с. Издательский темно-коричневый картонаж . переплет, 22.5 х 29 см.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 4500 руб. Купить
Сырье, рецептура, технология приготовления , ассортимент ликеро-водочных изделий. Красочный, художественно- оформленый альбом.
Состояние: Ближе к хорошему. Нет форзацев. Несколько листов в пятнах.
Смотрите: Фото

Спасская Е.В. Вегетарианский стол. 60 обедов безубойного питания для четырех времен года. Москва Типография Т-ва И.Д.Сытина. 1908 г. 290 с., VIII Твердый издательский. переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 4500 руб. Купить
Состояние: Блока хорошее. Обложки удовлетворительное.
Смотрите: Фото

Каталог табачных изделий. Составители Диккер Г.Л., Мардер И..М. Художники Сахаров С., Кузгинов К. Редактор Леухин Л.Н. — Л.: Художественно-оформительский комбинат пищепромиздата МППТ СССР продоформление 1957г. 141 с., илл. Твердый переплет, Альбомный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 15000 руб. Купить
Полная комплектность. Сохранены все наклейеные картинки реклам.
Состояние: Хорошее. Трещина корешка.
Смотрите: Фото

Технологическая инструкция по ликеро-водочному производству. Министерство пищевой промышленности 1973г. 276с. Мягкая издательская обложка, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Харитонов Н.Ф., Ярмолинский Д.А. Автоматы и поточные линии розлива вин. М. Машиностроение 1967г. 248с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 800 руб. Купить
Описаны автоматы, из которых комплектуются поточные линии розлива виноградных вин, коньяков, резервуарного шампанского и тиражной смеси, рассмотрены их расчеты и кинематика.
Состояние: Очень хорошее. Списанная книга расформированного грузинского агроколледжа.
Смотрите: Фото

Вина Молдавии. Каталог. М. Внешторгиздат. 196?г. 140 с.,илл.,карта. Твердый, издательский переплет, Альбомный формат.29Х22 см.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 6000 руб. Купить
Тканевый шелковый желтый переплет с тиснением,мелованная бумага. Разные виды вин и коньяков с параметрами и рецептами.
Состояние: Очень хорошее.-Отличное.
Смотрите: Фото

Биохимия виноделия Сборник шестой. Ответственный редактор акад. Сисакян Н.М. М-Л. Академия наук СССР 1960г. 284 с.табл. Мягкая издательская обложка., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2000 руб. Купить
Тираж 1700.
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Зайчик Ц.Р. Оборудование заводов первичного виноделия. М. Легкая и пищевая промышленность 1981г. 157 с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Агабальянц Г. Г. и др. Химико- технологический контроль виноделия. Москва Пищевая промышленность 1969г. 612 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2300 руб. Купить
Состояние: Хорошее. - Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Агабальянц Г.Г. Химико-технологический контроль производства советского шампанского. Руководство для заводских лабораторий. Тираж 5000 экз. Пищепромиздат. 1954г. 384с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2500 руб. Купить
Табл. Илл.
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Альбом болгарских вин, водки коньяков ( этикетки) Balkantourist. 1965г. 16с.илл. Мягкий переплет, Альбомный. Вытянутый. формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2000 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото – Фото

Грязнов В.П. , Зеликман Г.Ф. Учет, хранение и траспортировка спирта. М. Пищепромиздат . 1958г. 180 с. Илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
Тираж 4000 экз.
Состояние: Хорошее.-Очень хорошее. Незначительные пятна на обложке.
Смотрите: Фото

Тартаковский Э.М. Планирование винодельческой промышленности. Тираж 4000 экз. М. Пищевая промышленность. 1966 г. 304с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2000 руб. Купить
Винодельческие заводы. Планирование.
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Зайчик Ц. Р. Машины и аппараты первичного виноделия. М. Машиностроение 1966г. 216с. с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2500 руб. Купить
Состояние: Практически отличное.
Смотрите: Фото

Родопуло А.К. О биохимических процессах в виноделии. Тир 2000 . М. Пищепромиздат. 1962г. 176с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Стабников В.Н., Ройтер И.М., Процюк Т.Б. Этиловый спирт. М. Пищевая промышленность. 1976г. 272 с., с илл. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 900 руб. Купить
В справочнике впервые обобщены и проанализированы данные о строении, физико-химических, теплотехнических и электрофизических свойствах этилового спирта и его растворов, о методах и результатах исследования равновесия жидкость - пар и жидкость - жидкость в бинарных и многокомпонентных системах. Приведены необходимые сведения, позволяющие с большой точностью рассчитывать многокомпонетную ректификацию и проектировать на этой основе новые процессы и типы аппаратов, осуществлять более точный учет выбранного спирта. Книга предназначена для научных и инженерно-технических работников спиртовой и ликеро-водочной промышленности. С иллюстрациями, таблицами. Тираж 5 000 экз.
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Котляренко М.П. Техническое сырье ликеро-наливочного производства. Тираж 2000 экз. М.-Л. Пищепромиздат. 1939г. 52с. Мягкая издательская обложка, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Фертман Г. И. Тимошенко В. Я. Техно-химический контроль ликеро-водочного производства. Тираж 4000 экз. М. Гизлегпищепромиздат 1953г. 454 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2000 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Емельянов В.Д. Оборудование предприятий для производства виноградных вин и соков. Серия: Для кадров массовых профессий. Издание 2-е, переработанное, дополненное. Учебное пособие для подготовки рабочих непосредственно на производстве. М. Пищевая промышленность 1974г. 207с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1200 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Рухлядева А.П. Технохимический контроль спиртового производства. М. Пищевая промышленность 1974г. 356 с., с илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 900 руб. Купить
Приведены методы контроля спиртового производства на всех его стадиях - от приемки сырья до получения готовой продукции - этилового спирта, отвечающего требованиям ГОСТа. Большое внимание уделено изложению теоретических основ таких прогрессивных методов контроля, как поляриметрические, колориметрические и рефрактометрические и др.
Состояние: Отличное.
Смотрите: Фото

Иванов А.И. Оборудование спиртового производства. М. Пищевая промышленность 1972г. 216 с. Мягкий переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: Хорошее- Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Зарубин В.А. Уход за молодым вином. Вторичное виноделие. М. Пищепромиздат. 1962г. 78с.,илл. Бумажный переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1000 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Переплет в пятнах.
Смотрите: Фото

Бегунова Р.Д., Захарова О.С. Техно-химический контроль плодово-ягодного виноделия. Тираж 5000 экз. М. Пищепромиздат. 1958г.. 140 с Бумажный переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2500 руб. Купить
Табл. Илл.
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Родопуло А.К. Биохимия виноделия. М. Пищевая промышленность 1971г. 374 с., илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2000 руб. Купить
Состояние: Отличное.
Смотрите: Фото

Первый Международный конкурс вин. Тбилиси. 1965г. Сен. Каталог. На русском, англ. языках. Тбилиси. Самтрест. 564 с.г. 416с., с илл. Табл. Суперобложка. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 6000 руб. Купить
Содержание: Первый международный конкурс вин в Тбилиси (проф. Г. И.Беридзе). Вина Советского Союза (проф. М. А. Герасимов) . Биохимические процессы при переработке винограда (проф. С. В. Дурмишидзе) . Технология и энохимическая характеристика вин кахетинского типа (проф. Г. И. Беридзе) . Химическая характеристика грузинских коньяков (проф. А. Д. Лашхи) . Виноградарство Грузии (проф. Д. Д. Табидзе) . Вина Грузии -солнце в бокале .Грузинские винные коллекции . Цинандальский винзавод . Институт садоводства, виноградарства и виноделия Грузин. Самтрест и его деятельность . Виноделие в Австрии (Герхард Венцл) . Венгерские вина на международном рынке вин (Аладар Вархейл) .Виноделие в ФРГ. Виноградарство и виноделие в ЧССР . Виноградарство и виноделие в Югославии. Показатели, характеризующие производство, экспорт и качества итальянских вин (Валентино Джузеппе) . Винодельческая промышленность на острове Кипр Н. Родао. Виноградарство и виноделие в современной Турции. Вина Алжира Виноградарство и виноделие в Новой Зеландии . Виноградарство и виноделие в Аргентине . Значение виноградства и виноделия в Восточной республике Уругвая. Приложение: Сводка награжденных вин. Табл.
Состояние: Книги отличное. Суперобложка с мелкими дефектами.
Смотрите: Фото

Пищевая промышленность Грузинской ССР за 40 лет. М. Пищепромиздат. 1961г. 164с.,илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: Отличное.
Смотрите: Фото

Изделия ликерно-водочные. Правила приемки и методы испытания. Гост 4828-49 М Изд-во госстандартов 1955г. 22с. Мягкий переплет, слегка увел формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2500 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Товарный словарь. В 9-ти томах. Том 6. Набойка - Пиявки. Главный редактор И.А. Пугачев. Москва. Государственное издательство торговой литературы. 1959 г. 554 с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
В словаре представлены все необходимые сведения о товарах широкого потребления, изготовляемых отечественной промышленностью и поступающих в продажу. В статьях о продовольственных товарах дается описание всех видов и разновидностей продовольственных товаров, их вкусовых и пищевых свойствах, рецептура и химический состав, особенности использования, технология производства, требования к качеству и другие данные. В статьях о промышленных товарах описаны товары широкого потребления всех основных наименований, марок и ряда артикулов. В необходимых случаях приводится назначение товара, применяемые материалы, особенности конструкции, правила пользования, технология производства и т.д. По всем товарам даются сведения об их потребительских свойствах, правилах хранения, упаковки, маркировки, транспортировании. Помещены также статьи по основным вопросам организации и техники торговли. Статьи иллюстрируются большим количеством рисунков, фотографий и схем.
Состояние: Было бы отличное, но внизу с краю малозаметный след влаги. ( текст не затронут).
Смотрите: Фото

Даниленко М. Кондитерский цех при магазине. Тираж 7000 экз. М. Госторгиздат. 1957г. 50 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 6000 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Гусаков А.И. Кондитерская промышленность Франции. Тираж 2000 экз. М. Пищепромиздат. 1956г. 12с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Хлебопекарная промышленность. Механизация. Тираж 3500 экз. М. Пищепромиздат. 1956г. 60с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 800 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Кокашинский Г.Р. Производство шоколадных изделий в Советском Союзе. Обзор. Тираж 1900 экз. М. Цинтипищепром. 1960г. 52 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Дадыкин Л.Г. и др. Непрерывный замес теста для печенья. Тираж 1500 экз. М. Пищепромиздат. 1957г. 32с. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1200 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Из опыта работы миллеровского и чкаловского маслозаводов. Тираж 1400 экз. М. Пищепромиздат. 1956г. 12с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 800 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Бондарь Т.А. Технические усовершенствования на росвянском крахмало-паточном заводе. Тираж 1500 экз. М. Пищепромиздат. 1956г. 20с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 700 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.Отличное.
Смотрите: Фото

Скипин А.И. Комплексная очистка подсолнечного масла. Тираж 4500 экз. М. Пищепромиздат. 1950г. 36с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1200 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

О пищевой промышленности Бельгии. Тираж 4500 экз. М. Цинтипищепром. 1960г. 65с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Надрыв корешка.
Смотрите: Фото

Применение силикона в пищевой промышленности. Тираж 1000 экз. М. Пищепромиздат. 1956г. 4с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 600 руб. Купить
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Беридзе Г.И. Технологические правила изготовления грузинских вин и коньяков. Тир. 2000 экз. На русском и гузинском языках. Тбилиси. Издательство `Сабчота Сакартвело`. 1969 г. 375с.илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 7000 руб. Купить
Основные правила производства виноградных вин. Промышленные сорта винограда Грузинской ССР. Технологические правила приготовления грузинских вин. Белые столовые сухие марочные вина . Красные столовые сухие марочные вина . Белые столовые сухие ординарные вина . Красные столовые сухие ординарные вина . Крепленые десертные марочные вина . Крепленые десертные ординарные вина . Натуральные полусладкие вина . Технологические инструкции по производству и контролю качества советского шампанского и шампанских виноматериалов. Технологические правила приготовления грузинских коньяков. Ординарные коньяки. Инструкция по обработке вина желтой кровяной солью. Розлив, упаковка и маркировка виноградного вина, шампанского и коньяка. Составление заключительного отчета первичного виноделия.
Состояние: Очень хорошее.Отличное.
Смотрите: Фото

Казумов М. Б. О технологии и химии вина типа мадера. Тираж 1000 экз. С дарственной надписью автора. Ереван. Минсельхоз Армянской ССР 1960г. 285с. Илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 7000 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.Отличное.
Смотрите: Фото

Простосердов Н.Н. Основы виноделия. Тираж 3000 экз. М. Пищепромиздат. 1955г. 244 с.Табл. Илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 6000 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.Отличное.
Смотрите: Фото

Топуридзе Е., Таблиашвили М., и Шанидзе В. Атлас культурной флоры Грузии. Цитрусы. Том 3. Тираж 1000 экз. С многочисленными цветными илл. на отдельных вставках. На грузинском, русском, английском языках. Тбилиси Техника да шрома. 1951 г. 87с.+ цв.иллюстрации. Твердый переплет, 23,5*31,5 см.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 15000 руб. Купить
Редкость. Посвящается Берия Л.П.
Состояние: Листов, иллюстраций очень хорошее. Переплета хорошее.
Смотрите: Фото

Гоголь-Яновский. Руководство по виноделию. С 239 рисунками по тексту. Тираж 3000 экз. М.- Л. Сельколхозгиз. 1932г. 395с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 12000 руб. Купить
Состояние: Блока хорошее. Трещина корешка. Титул с небольшими дефектами по краям.
Смотрите: Фото

Вина Грузии. На нем. языке. Тбилиси 1961г. 52 с.илл. Мягкий издательский переплет.., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2500 руб. Купить
Рекламный буклет вин Грузии.
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Краткая ампелография северных районов виноградовства. М. Государственное издательство Сельскохозяйственной Литературы. 1952г. 256с. Твердый с тиснением . переплет, Очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 15000 руб. Купить
Тираж 3000 экз. Содержание: Биологические особенности виноградной лозы. Правила описания и определения сортов. Сорта винограда: Алиготе. Альфа. Анжевин. Оберлен. Арктик. Барри. Бастардо. Белый супутинский. Буйтур. Гибрид. Ганзена № 5. Дальневосточный № 60. Дальневосточный Рамминга. Жемчуг Саба. Заря севера. Иршай Оливер. Кизиловый. Кокур красный. Коринка Мичурина. Королева виноградников. Лидия. Линьян. Мадлен Анжевин. Мадлен рояль. Маленгр ранний. Металический. Мускат венгерский. Мускат черный ранний. Пино ранний, Нуарьен, Пино фран, Пино гри. Португизер. Прима. Рислинг. Русский Конкорд. Северный. Сеянец Маленгра. Сеянец Сафаилова. Сеянец Шасла. Сибирьковый. Сильванер. Таежный изумруд. Траминер розовый. чауш. Черный сладкий. Шасла белый, мускатный и розовый. Шасла Рамминга.
Состояние: Практически отличное.
Смотрите: Фото

Биохимия виноделия. Сборник третий. С дарственной надписью от редактора. Ответственный редактор акад. Сисакян Н.М. М-Л. Академия наук СССР 1950г. 246с.табл. Мягкая издательская обложка., Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 4500 руб. Купить
Тираж 2500.
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Булгаков Н., Зубенко А. Техно-химический контроль производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Москва Пищепромиздат 1956г. 320с твердый переплет, немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2000 руб. Купить
тираж 7000
Состояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Нечаев Л.Н. Виноград - качество, переработка, хранение. С дарственной надписью автора на титуле. Ростов на Дону Ростовское книжное издательство 1966г. 236 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3000 руб. Купить
Улучшение качества винограда, удлинение периода потребления его в свежем виде — чрезвычайно важная проблема. Не менее важна и другая задача — приготовить сок и вино так, чтобы свести к минимуму потерю диетически ценных веществ. Эти и многие другие вопросы, связанные с улучшением качества винограда, его первичной переработкой, хранением, освещаются в предлагаемой книге. Автор ее — заведующий отделом технологии Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия — крупный специалист своей отрасли.
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Мержаниан А.С. Виноградарство. М. Колос 1967г. 464 с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3000 руб. Купить
Состояние: Блока очень хорошее. Пятна на переплете.
Смотрите: Фото

Виноградарство. Общая редакция Я.Потапенко, А.Лукьянова, М.Лазаревского. М. Сельхозгиз. 1951г. 216 с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 1500 руб. Купить
В книге описаны все виды работ по культуре винограда, начиная от выбора места и почвы для закладки виноградников и кончая реконструкцией старых виноградников. Художник Г.М.Рифтин. Тираж 25.000 экз.
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Чукмасова М.А., Рудольф В.В. Технология пива и безалкогольных напитков. М. Пищевая промышленность. 1971г. 504с. Твердый переплет, 13 х 21 формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 3500 руб. Купить
Описаны основные принципы технологии пива и безалкогольных напитков. Описаны режимы, схемы производства по стадиям технологического процесса, приведены рецептуры безалкогольных напитков, способы приготовления сусла и др. Дано теоретическое обоснование новых схем производства пива и безалкогольных напитков (непрерывные способы солодоращения и сушки солода, приготовления пивного сусла, сахарных сиропов, напитков, главного брожения и др.) Материал иллюстрирован схемами, графиками, чертежами оборудования, необходимыми для пояснения технологических процессов приготовления пива, кваса и других напитков.
Состояние: Отличное.
Смотрите: Фото

Валуйко Г. Г. Технология столовых вин. М. Пищевая промышленность 1969г. 305 с. твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 2500 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

Нилов В.И., Скурихин И.М. Химия виноделия и коньячного производства. Тираж 2000 экз. М. Пищепромиздат. 1960г. 324с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Vlad1, Представитель в Москве.) Цена: 6000 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.
Смотрите: Фото

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу