Alib.ru > Вышемирский Ф.А., Дунаев А.В. Трактат о СПРЕДАХ. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 2600 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

aksakal предлагает купить книги (4620):

Продавец aksakal рекомендует (5)

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(26 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Бытовая посуда и художественные изделия из стекла. Каталог. Изделия из окрашенного стекла. Составители: Л.У.Губер, Н.В.Херсонская, Г.С.Засорина, С.Г.Зверева. М Главкоопторгреклама. 1980г. 216с..илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 5300 руб. Купить
Содержание: Выдувные изделия: Рюмки, бокалы, фужеры. Стаканы. Вазы разные. Приборы, комплекты. Графины. Салатники. Разные. Прессованные изделия: Разные. Цветные иллюстрации.
Состояние: Блок -очень хорошее (все на месте,все целое, крепкое и чистое). Переплет немного потерт.

Стин Д.П.,Эшхерст Ф. Р. Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и производство. Пер с англ. С-Пб. Профессия 2008г. 416с., илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 2200 руб. Купить
Состояние: Отличное

Верб И.М., Павлова Т.А. Одежда и белье для лечебно-профилактических учреждений. М Медгиз. 1962г. 384с.,илл. Твердый переплет, Альбомный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 6000 руб. Купить
В книге дана краткая характеристика назначения медицинской одежды, тканей употребляемых для пошива белья и одежды, а также описания технологии пошива, снабжения и эксплуатации мягкого медицинского инвентаря.Большая часть книги посвящена описанию 71 виду медицинской одежды и белья.Приведены классификация, их технические требования, нормы оснащения лечебных учреждений и основные данные о пошиве. Книга иллюстрирована фотографиями, рисунками и чертежами.
Состояние: Блок -очень хорошее (все целое.чистое,крепкое) Переплет — хорошее (немного потерт) «ПЯТНЫШКИ» на обрезах.

Сборник технологических инструкций по производству консервов. Том 1. Консервы овощные и обеденные. Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности. М. Пищевая промышленность 1977г. 480с. Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 1100 руб. Купить
Состояние: Хорошее- очень хорошее

Кулинария. Авторы - составители Абатуров П. В., Акулов Л. С., Ананьев А. А.Главный редактор М. О. Лифшиц. Художник И. Р. Бескин. Министерство торговли СССР. М. Госторгиздат  1955г. 960 с. илл. Твердый переплет (коричневый)., Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 4000 руб. Купить
Знаменитое `Сталинское ` издание ``Кулинария``. Лучшая кулинарная книга СССР. Книга богато иллюстрирована. 3018 блюд (рецептов). Книга Кулинария написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам современной кулинарии, привить полезные привычки и навыки. Данное издание было издано по рекомендации Министерства торговли СССР в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства. В последующих разделах настоящего издания описано предприятие общественного питания и его оборудование, собрана в наиболее полном виде основная часть кулинарной рецептуры, а также приведены необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованию. Множество цветных иллюстраций. Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Заметки о кулинарии. 3. Предприятие общественного питания. 4. Пищевые жиры. 5. Пряности и приправы. 6. Соусы 7. Холодные и горячие закуски. 8. Супы. 9. Рыба, 10. Мясо. 11. Домашняя птица и дичь. 12. Овощи и грибы. 13. Крупы, бобовые, макаронные изделия. 14. Яйца и творог. 15. Сладкие блюда. 16. Напитки. 17. Блюда из консервов. 18. Замороженные полуфабрикаты и готовые кулинарные изделия. 19. Изделия из теста. 20. Национальные блюда союзных республик. 21. Оформление, сервировка, подача блюд. 22. Лечебное питание. 23. Заготовки. 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола.
Состояние: Очень хорошее.

Вышемирский Ф.А., Дунаев А.В. Трактат о СПРЕДАХ. С-Пб ИД Профессия. 2014 г. 412с.,табл.,илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 2600 руб. Купить
Состояние: Отличное (.Новая книга.)

Новорадовская Т.С., Балашова Т.Д., Куликова М.А. Технология отделки тканей (лабораторный практикум). Для техникумов. Рецензенты: канд. техн. наук Ц.Я. Росинская (ВЗИТЛП), В.В. Слесарева (Харьковский текстильный техникум). М. Легпромбытиздат. 1989г. 240с., ил. Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
Содержит описания лабораторных работ по курсам отделки текстильных материалов. Каждая работа сопровождается перечнем контрольных вопросов и заданий для закрепления теоретического материала и практических навыков, полученных при выполнении лабораторного практикума. Для учащихся средних специальных учебных заведений (спец. 1109).
Состояние: Отличное

Нешатаев А.А., Гусейнов Г.М., Савватеева Г.Г. Художественное проектирование трикотажных полотен. Учебное пособие. М Легпромбытиздат. 1987г. 272 с.,илл. Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
В книге рассмотрены вопросы композиции трикотажных орнаментальных полотен, приведена классификация этих полотен. Описаны основные принципы формирования и художественного проектирования цветных, ажурных и рельефных рисунков полотен, вырабатываемых на кругловязальных, плоских основовязальных и плосковязальных машинах. Многочисленные цветные и черно-белые иллюстрации и схемы.
Состояние: Хорошее

Бланк А.Ф., Фомина З.М. Русская народная одежда и современное платье. Художник Речмедина О.Л. М. .Легкая и пищевая промышленность 1982г. 176с..илл. Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 500 руб. Купить
В книге изложены методы построения чертежей женских платьев на фигуру 56 размера, приведены чертежи выкроек изделий, созданных по мотивам русской народной одежды. Изложен метод совмещения рукава с проймой изделия как один из принципов конструктивного моделирования современной одежды с использованием традиций народного кроя. Цель книги - помочь читателям проникнуться атмосферой культуры народного твочества в области создания современной верхней одежды. Для широкого круга женщин, умеющих моделировать, конструировать, шить в домашних условиях.
Состояние: Очень хорошее.

Левин М., Присека М. Практическое товароведение, для работников потребительской кооперации. Часть 1. Растительные пищевые продукты + Часть 2. Животные пищевые продукты (Комплект) М изд. Центросоюз 1931г. 222с.,270 с.,илл. Издательские обложки, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 5800 руб. Купить
Состояние: Хорошее. Все на месте, загрязнения.

Лялин Л.М. Проф. Химическая технология органических веществ.Часть II . Выпуск 1. Петроград. Научное химико-техническое издательство. 1922г. 144с.,.илл. Владельческий твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 2400 руб. Купить
Выпуск 1.Содержание: Производство крахмала.Технология брожения.Дрожжи.Винокуренное производство.Дрожжевое производство.Пивоваренное производство.Виноделие.Хлебопечение.
Состояние: Хорошее

Малков А.М. Производство дрожжей из непищевого сырья. М.-Л. Гослесбумиздат. 1953г. 176 с.,илл. Обложка, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
Тир .2000 экз.
Состояние: Хорошее. Дарственная от Автора.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для предприятий общественного питания. Составитель Румянцев А.В. 2-е издание ,исправленное и дополненное. М Дело и сервис 2000 г. 968с. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее-хорошее.

Типовой технологический процесс пошивки женского и детского легкого платья. Технологические инструкции и нормативы. М Всесоюзное кооперативное из-во. 1957г. 224 с.,илл. Твердый переплет, Альбомный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 1600 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее-хорошее.

Товарный словарь. В 9-ти томах. Тома 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 (семь томов). Гл. редактор И.Пугачев. М. Госторгиздат - Государственное издательство торговой литературы. 1956-1961г. Твердый переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 12000 руб. Купить
В словаре представлены все необходимые сведения о товарах широкого потребления, изготовляемых отечественной промышленностью и поступающих в продажу. В статьях о продовольственных товарах дается описание всех видов и разновидностей продовольственных товаров, их вкусовых и пищевых свойствах, рецептура и химический состав, особенности использования, технология производства, требования к качеству и другие данные. В статьях о промышленных товарах описаны товары широкого потребления всех основных наименований, марок и ряда артикулов. В необходимых случаях приводится назначение товара, применяемые материалы, особенности конструкции, правила пользования, технология производства и т.д. По всем товарам даются сведения об их потребительских свойствах, правилах хранения, упаковки, маркировки, транспортировании. Помещены также статьи по основным вопросам организации и техники торговли. Статьи иллюстрируются большим количеством рисунков, фотографий и схем. Т.2 - Волокна текстильные-зюйдвестка, Т.3 - Игла рыба - Комбикорм, Т.4 - Комбинация-Ленок, Т.5 - Лента - Мячи спортивные, Т.6 - Набойка -Пиявки, Т.7 - Плавки-Свекла, Т.8 - Сверла - Ушаты молочные.
Состояние: Очень хорошее-отличное. В 4-м томе внизу форзаца и первых страниц следы влаги.

Воспроизводство и селекция рыб. Гос.НИИ озерного и речного рыбного хоз-ва. Сборник научных трудов .Вып. 160. Л ГосНИОРХ 1980г. 114с.,илл Обложка, Увелич Формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
Тир 600 экз.
Состояние: Очень хорошее

Проблемы генетики и селекции рыб. Гос.НИИ озерного и речного рыбного хоз-ва. Сборник научных трудов .Вып. 153. Л ГосНИОРХ 1980.г. 120 с илл. Обложка, Увелич Формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 800 руб. Купить
Тир 500 экз.
Состояние: Хорошее

Характеристика производителей и половых продуктов рыб. Гос.НИИ озерного и речного рыбного хоз-ва. Сборник научных трудов .Вып. 149 Л ГосНИОРХ. 1980г. 168с,илл Твердый переплет, Немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 800 руб. Купить
Тир 500 экз.
Состояние: Очень хорошее

Биологическое обоснование воспроизводства сиговых и их значение в повышении рыбопродуктивности водоъемов. Гос.НИИ озерного и речного рыбного хоз-ва. Известия .Том 104. Л ГосНИОРХ. 1975г. 246с.,илл. Твердый переплет, Увелич Формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 800 руб. Купить
Тир 800 экз.
Состояние: Хорошее- очень хорошее.

Биологические основы селекции рыб. Гос.НИИ озерного и речного рыбного хоз-ва. Известия .Том 107. Л ГосНИОРХ. 1976 г. 168с,илл Твердый переплет, Увелич Формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 800 руб. Купить
Тир 600 экз.
Состояние: Хорошее- очень хорошее.

Melanie Bowles&Ceri Isaac. DIGITAL TEXTILE DESIGN. Лондон Laurence King publishing. 2009 г. 192 с., илл. Еврообложка, Альбомный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 1500 руб. Купить
Состояние: отличное

Drusilla Cole. TEXTILES NOW. (ТЕКСТИЛЬ СЕЙЧАС.) London Laurence King Publishing 2008 г. 272 с,илл. еврообложка, Энциклоп формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
Состояние: отличное

Sue Kerry. Twentieth Century TEXTILES. Part II. NEO-CLASSICISM to POP. (ТЕКСТИЛЬ ХХ ВЕК. Часть II. НЕОКЛАССИЗМ в ПОП.) London Antique Соllectors Club. 2007г. 196c,илл Твердый переплет, Большой (альбомный) формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 4000 руб. Купить
Состояние: отличное

Sarah E. Braddock Clarke, Marie O Mahony. TECHNO TEXTILES 2. Revolutionary fabrics for fashion and design. (Революционные ткани для моды и дизайна.) With 337 colour illustrations. London Thames&Hudson 2005гг. 208 с., илл. Твердый переплет,суперобложка, Энциклоп формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
Состояние: отличное

Chloе Colchester. TEXTILES TODAY. A global survey of trends and traditions. (ТЕКСТИЛЬ СЕГОДНЯ. Глобальный обзор тенденций и традиций.) With 381 colour illustrations. London Thames&Hudson 2007г. 208 с., илл. Твердый переплет, суперобложка, Энциклоп формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 2500 руб. Купить
Состояние: отличное

Народное декоративное искусство советского Узбекистана.Альбом. НИИ искусствознания Узбекской ССР. М. Гос. Издательство изобразительного искусства. 1955г. 157 стр. с илл., цветными таблиц Твердый тканевый. переплет, очень большой. формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - aksakal, Санкт-Петербург.) Цена: 4000 руб. Купить
Содержание: Резьба и роспись в архитектуре и быту Советского Узбекистана(Резьба по алебастру.Резьба по дереву.Художественная роспись). Керамика. Текстиль(Орнаментация тканей.Художественная набойка.Вышивка.Золотое шитье. Ковры). Металл(Чеканка по меди,Ювелирное искусство). Альбом содержит множество черно-белых и цветных иллюстраций.Данные о мастерах и их портреты. Тир.5 тыс. экз.
Состояние: Хорошее

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу