Alib.ru > Зайчик Ц. Р. Машины и аппараты первичного виноделия. Основы расчета. | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 800 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

Hohenzollern предлагает купить книги (666):

Продавец Hohenzollern рекомендует (5)

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(7 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Балашов В. Е., Рудольф В. В. Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков. М. Легкая и пищевая промышленность, 1981г. 248с., илл. Твердый переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hohenzollern, Севастополь.) Цена: 1100 руб. Купить
В книге приведено описание нового, прогрессивного, высокопроизводительного технологического оборудования (отечественного и зарубежного), эксплуатируемого на солодовенных, пивоваренных и безалкогольных заводах нашей страны. Особое внимание уделено экономическому обоснованию новых технологических схем производства солода, пива, безалкогольных напитков, а также основным направлениям в развитии этих отраслей. Описаны новые технологические приемы, позволяющие значительно интенсифицировать технологию и улучшить качество солода, пива и безалкогольных напитков, и способы повышения стойкости напитков. Приведены необходимые эксплуатационные расчеты оборудования.
Состояние: оч.хор., почти отл., фото по запросу.

Зайчик Ц. Р. Машины и аппараты первичного виноделия. Основы расчета. Изд. 2-е, испр. и доп. М. Машиностроение, 1970г. 328с., илл., схемы. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hohenzollern, Севастополь.) Цена: 800 руб. Купить
Рассматривается методика конструктивных, а в некоторых необходимых случаях технологических и прочностных расчетов основных видов машин и аппаратов, применяемых в первичном виноделии. Приведен ряд оригинальных номограмм, облегчающих наиболее трудоемкие расчеты.
Состояние: оч.хор., вл.автогр.на форзаце и титуле, фото по запросу.

Валуйко Г. Г. Биохимия и технология красных вин. М. Пищевая промышленность, 1973г. 296с., ил. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hohenzollern, Севастополь.) Цена: 3600 руб. Купить
Дается технологическая оценка основных технических красных сортов винограда. Рассматриваются теоретические вопросы изменения антоцианов, дубильных веществ в процессе производства красных вин различных типов, а также белых вин, приготовляемых по красному способу. Приводится технология этих вин.
Состояние: оч.хор., пометки на форзаце и несколько подчерк.в тексте, профильная дарств., фото по запросу.

Валуйко Г. Г. Технология столовых вин. М. Пищевая промышленность, 1969г. 305с., ил. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hohenzollern, Севастополь.) Цена: 2600 руб. Купить
Подробно описываются современные методы приготовления столовых вин (наиболее детально - поточные и непрерывные) и оборудование для этого. Освещаются вопросы биохимии поточного и периодического брожения. Книга предназначена для инженерно-технических работников винодельческой промышленности.
Состояние: оч.хор., пятно на обл., фото по запросу.

Установка для формирования гранул икры. Технология производства черной икры. Курган. Техинсервис, 1991г. 64с., ил. Мягкий переплет, брошюра, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hohenzollern, Севастополь.) Цена: 800 руб. Купить
Установка для формирования шарообразных гранул. Техническое описание. Порядок сборки /Черт. УФГ-IСБ/ Содержание: I часть. Назначение, Состав изделия, Техническая характеристика, Термостат, Гранулятор, Общая сборка, Электрооборудование, Подготовка к работе
Состояние: оч.хорошее, фото по запросу.

Никулин Ф. М., Бочаров В. С., Железнов В. Л. Плетеные изделия. Рец. Кобяковская фабрика плетеных изделий и деревообработки. М. Лесная промышленность, 1982г. 175с.,с илл. Твердый переплет, чуть увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hohenzollern, Севастополь.) Цена: 720 руб. Купить
Обобщен опыт организации производства плетеных изделий из ивового прута в Ивантеевском лесном селекционном опытно-показательном питомнике. Описаны соответствующие техника и технология - от способов выращивания ивового прута на промышленных плантациях, заг
Состояние: отл., фото по запросу.

Войтоловский Г. К. География морских путей и рыбной промышленности. Учебник для студентов ВУЗов по специальности № 1608. М. Пищевая промышленность, 1974г. 248с., ил. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Hohenzollern, Севастополь.) Цена: 1500 руб. Купить
Основная задача данного курса — это изучение природных и экономических факторов для наиболее рационального использования естественных ресурсов и оптимального размещения производства в Мировом океане. Размещение производства — географическое распространени
Состояние: оч.хорошее, фото по запросу.

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу