Alib.ru > Домоводство. | Домоводство, Кулинария, Напитки (Цена: 1000 руб.)

Алиб.ру - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы книг | Как купить книгу | Как продать книги | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевые слова:       Только у этого продавца                              Расширенный поиск

До заказа прочитайте описание продавца!

До заказа прочитайте описание продавца!

papirus предлагает купить книги (4739):

Домоводство, Кулинария, Напитки

(63 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Шаталова Галина. Целебное питание на основах энергетической целесообразности. М Культура и традиции 1995г. 288с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 1000 руб. Купить
Г. С. Шаталова - автор широко известной системы естественного оздоровления, в своей новой книге продолжает разговор о духовном и физическом здоровье человека. Причину многих недугов она видит в неправильном питании. Основанная на последних научных данных теория целебного питания Шаталовой построена на принципе энергетической целесообразности. По этой теории, кроме пищи, существует много каналов поступления энергии в организм, в том числе из космоса, с солнечными лучами, с воздухом, наполненным ароматами лесов и цветущих лугов. Использование в пищу мяса и других энергоемких продуктов сокращает продолжительность жизни, дарованной человеку природой. Поэтому важную роль в укреплении здоровья играет целебное питание низкокалорийной, малобелковой пищей, сохраняющей свои биологические свойства. В книге приводится около 200 кулинарных рецептов Г. С. Шаталовой. Значительное место отведено роли питания в профилактике и лечении сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Состояние: Хорошее--небольшие замечания по обложке.

Дедрина К.Я. Кухня на плите и примусе. Руководство для молодых хозяек. Ульяновск Ульяновская правда 1990г. 144с. мягкий переплет, увкличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Настольная поваренная книга для быстрого приготовления простых и дешевых обедов. Свыше 550 кулинарных рецептов мясных и вегетарианских со многими указаниями для неопытных хозяек, как определять свежесть продуктов, а также как приготовлять разные квасы, печенья, соленья и кондитерские сладкие блюда, теста, пироги, пирожные и пр. Репринт издания 1927 года.
Состояние: Очень хорошее-близко к отличному.

Осадчая А. И. Общественное питание. Учебное пособие для учащихся 9-10 классов средней общеобразовательной школы. М Просвещение 1985г. 190с.,илл твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 400 руб. Купить
Классический советский учебник по (общепиту) общественному питанию.
Состояние: Очень хорошее-близко к отличному--легкое загрязнение обложки.

Енко Л.,Копф Э.,Шедер Э. Удаление пятен на тканях ( искусство деташирования ). Перевод с немецкого А.Земмер. М Всесоюзное кооперативное издательство 1959г. 220с.,илл твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 390 руб. Купить
В книге в доступной форме подробно рассказывается об употребляемых средствах чистки, о перерабатываемых в ткани волокнах и о поведении их в отношении применяемых средств деташирования. Особое внимание уделяется правильному опознанию пятен. Большая часть книги посвящена практическим рекомендациям по выведению пятен на тканях, описанию состава пятнообразующих веществ. Приводится почти полный перечень существующих пятен, изложенный в конце книги в алфавитном порядке. Дается подробное описание выбора средств, необходимых для выведения пятен, а также способов производства этих работ.
Состояние: Хорошее-близко к очень хорошему-потерты ребра обложки и побиты ее уголки,владельч автограф.

Молочная пища. Редактор В. В. Костыгов. Фотоработы выполнены фотолабораторией Всесоюзной Торговой Палаты. М Пищепромиздат 1962г. 420с.,илл твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 500 руб. Купить
Книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр, молочные консервы. В ней помещено 685 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд. Книга содержит большое количество цветных и черно-белых иллюстраций. Разделы: Молоко, Кисломолочные напитки, Сметана, Творог, Молочные консервы, Мороженое, Масло, Сыр, Молоко в детском питании, Производственные заметки,Таблица соотношения объема и веса, Таблица химического состава. 84 цветные иллюстрации на вкладных листах (как в сталинской Кулинарии)
Состояние: Близко к очень хорошему-наметился раскол блока,владельч автограф.

Станиславская С.А., Ермаков В.М., Артамонова Н.Н. Торты. Пирожные. Вафли. Волгоград 1990г. 126с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.

Нашим женщинам. Составители С.Г.Ратмирова,Р.Г.Итунина,Р.В.Воротникова. Первое издание. Воронеж Центрально-Черноземное книжное издательство 1971г. 256с.,илл твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 390 руб. Купить
Книга содержит полезные советы по домоводству. Основные темы: Ваша квартира. Вкусно, питательно, сытно. Продукты на зиму. Красота, здоровье. О самых маленьких. Первая помощь при несчастных случаях. Это полезно знать. Чистка. Стирка. Глажение. Вязание.
Состояние: Очень хорошее-обложка. Отличное-внутри.

Лагов А.Ф. Уход за одеждой, тканями и обувью. М Гизлегпром 1955г. 36с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
В настоящей брошюре читатель найдет ряд практических советов по уходу за одеждой, обувью, головными уборами, а также советы о том, как удалять пятна с одежды, чистить меховые изделия, ковры, красить текстильные изделия в домашних условиях и т. д. Автор ограничился изложением наиболее простых, практически проверенных советов по уходу за изделиями в домашнем быту, с применением доступных материалов. Брошюра рассчитана на широкий круг читателей.
Состояние: Хорошее-ржавые скрепки.

Шапиро Д., Манциводо Н., Михайловская В. Дикорастущие плоды и ягоды. Издание четвертое, стереотипное. Минск Ураджай 1989г. 128с.,илл мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Описываются дикорастущие плоды и ягоды. Особое внимание уделяется пищевым и лечебным свойствам клюквы, черники, голубики, брусники, рябины. Приводятся рецепты переработки плодов и ягод в домашних условиях. Это издание дополнено изложением современных способов заготовки дикорастущего сырья.
Состояние: Близко к очень хорошему-чуть замяты уголки обложки.

Васильева Е.Н. Искусство украшения блюд. М АСТ-Астрель 2010г. 208с.,илл твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 380 руб. Купить
Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд. 
Состояние: Практически отличное-след от ценника на задней обложке.

Старцев И.А.,Нищая С.Я. Молочная кухня и детское питание. Киев Госмедиздат УССР 1958г. 156с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Первое издание.Авторами унифицированы раскладки и технология приготовления смесей и блюд детского питания,изготовляющихся в молочных кухнях,и созданы единые нормы расхода пищевых продуктов на основные пищевые смеси.Представлен ряд разделов по гигиене питания детей,по пищевой санитарии,а также по устройству и оборудованию молочных кухонь.Книга рассчитана на врачей-педиатров и работников молочных кухонь.Таблицы.Иллюстрации.
Состояние: Близко к очень хорошему-легкие потертости обложки и граней.

Домоводство. Составители А.А. Демезер, М.Л. Дзюба. Художник И.С. Жихарев. М Государственное Издательство сельскохозяйственной литературы 1957г. 480с.,илл+вклейки твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 1000 руб. Купить
Книга `Домоводство` издается издательством ``Сельхозгиз`` впервые. Она включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом колхозной семьи. Однако книга может быть широко использована и в городе. Цель издания книги `Домоводство` - оказать практическую помощь женщинам в ведении домашнего хозяйства. Содержание: Гигиена жилища и усадьбы, Уход за ребенком, Воспитание детей в семье, Первая (доврачебная) помощь при несчастных случаях, Как готовить вкусную пищу, Заготовка продуктов впрок, Кройка и шитье, Вязанье, Ручная вышивка, Практические советы, Комнатное цветоводство, Приусадебное цветоводство, Приусадебный сад, Приусадебный огород, Приусадебное животноводство, Наши песни. В книге есть интересные главы ``Чистка бархата``, ``Владимирский шов``, ``Усадьба колхозника``, ``Выбор молочной козы`` и пр. Издание богато иллюстрировано.
Состояние: Очень хорошее

Абатуров П.В. Мастерство повара. Консультант-главный кулинар Главнарпита Минестерства торговли СССР П.Я.Григорьев. М Профиздат 1954г. 57с.,илл мягкий переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 580 руб. Купить
О почетной профессии. С чего мы начали. Наша столовая. Вкусовой букет. Творчество кулинара. Оформление блюд. Передаем свой опыт. Приложение из рецептов блюд. Тираж 15000.
Состояние: Хорошее-обложка-замятости,легкие загрязнения. Очень хорошее-внутри.

Модели женского платья. Серия: Я сошью себе сама. СПб Респекс 1995г. 384с.,илл мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Составитель И.И.Блинов. Подробное описание 59-и моделей женского платья.
Состояние: Близко к очень хорошему.

Бренц М.Я., Сизова Н.П. Технология приготовления диетических блюд. Учебное пособие для технологических отделений техникумов торговли и общественного питания. М Экономика 1978г. 208с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
`В учебном пособии рассматриваются основы лечебного питания, принципы организации диетических столовых, приемы и способы кулинарной обработки продуктов в соответствии с требованиями диетотерапии. Основная часть учебника посвящена технологии приготовления различных диетических блюд, в том числе супов, соусов, блюд из овощей, круп, бобовых, разнообразных гарниров, вторых блюд из рыбы, мяса, яиц, творога, сладких блюд и напитков, изделий из теста и блюд специального назначения.`
Состояние: Близко к очень хорошему-незначит замяты углы обложки,потертости граней бумажного корешка.

Ганецкий И. Д. Диетические блюда. Холодные блюда - Супы - Мясные блюда - Сладкие блюда. М Экономика 1965г. 252с,илл твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
В книге даются советы, как правильно приготовить то или иное диетическое блюдо, уменьшить потери питательных веществ при холодной и тепловой обработке продуктов, а также приводятся рекомендации по составлению меню и заготовке продуктов впрок. Автором приводится химический состав блюд, т. е. количество содержащихся в них белков, жиров, углеводов и калорийность. Для удобства пользования к книге прилагается сравнительная таблица веса и мер различных продуктов, а также дается объяснение некоторых кулинарных терминов.
Состояние: Близко к очень хорошему-наметился раскол блока,выгорел корешок.

Кухонная книга. Перевод с немецкого. Алма-Ата Кайнар 1980г. 396с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 400 руб. Купить
В книге-справочнике приводятся сведения о целесообразном оборудовании кухни, необходимой кухонной утвари, рациональных приемах работы, современном питании, диетических блюдах, видах приготовления пищи и о хранении продуктов. Содержит также меню для каждого времени года, таблицы калорий и продуктов в количественном выражении, множество рецептов по приготовлению холодных закусок, супов, овощей, мяса, рыбы, соусов, напитков, изделий из теста и т.д.
Состояние: Близко к очень хорошему-чуть потерты верх и низ корешка,буквы на срезе блока.

Полозова К.Д., Приходько Т.Т. Одежда для молодежи. Алма-Ата Казахстан 1965г. 216с.,илл твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 280 руб. Купить
Предлагаемая книга поможет научиться самостоятельно шить одежду различного назначения: для дома и работы, спортивную, нарядную. Авторы стремились подобрать простые и удобные фасоны, отвечающие современным требованиям моды. Книга, состоящая из семи разделов, содержит сведения о правильном выборе ткани в зависимости от сезона, фигуры, цвета глаз и волос, а также об основных чертежах платья, блузы, юбки, правилах раскроя и пошива изделий. Читатель найдет в книге описание раскроя и пошива моделей одежды для дома, для работы на предприятиях промышленности и сельского хозяйства, в учреждениях, а также для занятий спортом. Представлены разнообразные фасоны платьев, сарафанов, мужских и женских костюмов, нарядных платьев для театра, бала и свадьбы.
Состояние: Близко к очень хорошему-наметился раскол блока,незначит потерты грани и побиты уголки обложки.

Януш А. Мы шьем сами. Основы для шитья дома. М Гизлегпром 1958г. 126с.,илл твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Чтобы хорошо сшить платье, нужно знать основные процессы его обработки - раскрой, примерку, шитье и утюжку. Эта книга должна стать помощником каждой женщины, которая шьет сама. В ней свыше 300 фотографий с пояснительным текстом и рисунками. В книге вы найдете ответ на любой вопрос, возникающий при работе, и почерпнете знания, необходимые для выполнения более трудных задач.
Состояние: Хорошее-близко к очень хорошему,но утрачен верхний уголок передней обложки.

Шилкова Е.А. Бижутерия и украшения своими руками. Серия:Школа рукоделия. М Рипол классик 2012г. 256с.,илл твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
В данной книге описаны украшения,выполненные своими руками из разных материалов. К каждому украшению даны подробная инструкция и рисунки.
Состояние: Практически отличное.

Волевич Г.К. Одежда для полных женщин. Минск. Полымя 1988г. 240с.,илл твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 450 руб. Купить
В книге очень просто и подробно изложены методы построения чертежей выкроек блузки, юбки, платья, жакета и пальто для полных женщин, дано моделирование одежды для дома, службы, театра, для лета, пляжа и туристских походов. Для каждой модели показана раскладка выкроек на ткани и описана технология шитья. Даны советы женщинам о выборе ткани, цвета одежды, о выборе фасона в зависимости от возраста и полноты фигуры. Книга предназначена для широкого круга читательниц, желающих научиться шить, она может быть использована в качестве пособия преподавателями и слушателями курсов кройки и шитья, а также работниками ателье.
Состояние: Близко к очень хорошему-наметился раскол блока.

Рендюк Т.Д, Спешилов Л.Я, Исхаков Н.Г. Оздоровительные чаи. М Марка Лашур 1993г. 192с.,илл мягкий переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Книга содержит практические советы по составлению, заварке и использованию в питании и профилактике заболеваний чаев: классического (китайского, индийского, грузинского и др.), травяных и плодово-ягодных. Описаны 86 пищевых и лекарственных растений, и 380 рецептов чая.
Состояние: Близко к очень хорошему.

Терешкович Татьяна. Учимся вязать крючком. Минск. Хэлтон 1999г. 336с.,илл твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 190 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.

Маслов Л.А. Кулинария. Учебник по кулинарной специальности для учебных заведений среднего образования. М Госторгиздат 1960г. 296с.,илл твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 390 руб. Купить
Издание делится на два раздела по тематике - первичная обработка продуктов и приготовление пищи. В книге приводятся рецепты множества блюд - супов, соусов и гарниров из овощей, из мяса, рыбы, сладких блюд, изделий из теста. Завершает книгу глава `Лечебное питание`. Издание иллюстрировано, дополнено множеством рисунков, схем и таблиц...
Состояние: Хорошее-крепкий блок,нет титула и листа перед ним,штамп на 17-й стр.

Похлебкин В.В. О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник. Минск. Полымя 1988г. 224с. твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных.
Состояние: Близко к отличному.

Крымская Б.А.,Балашов В.В. Справочник официанта. М Экономика 1986г. 192с.,илл твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
В справочнике приводятся краткие сведения об организации работы ресторанов, кафе, нормах оснащенности столовой посудой и приборами, кулинарная характеристика блюд и правила их подачи, организация рабочих мест официантов и др. Основное место в книге отведено правилам и технике работы официантов.
Состояние: Очень хорошее.

Рафалович М. Б. Лечебное питание. Ставрополь Ставропольское книжное издательство. 1962г. 96с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
При этом особое внимание обращается на патогенетическое обоснование отдельных диет, рекомендуемых при различных заболеваниях.
Состояние: Хорошее-следы влаги на обложке,встречаются подчеркивания в тексте.

Бортник Ольга. Вино. Серия:Карманная иллюстрированная библиотека. Минск. Харвест 2010г. 256с.,илл твердый переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Страны и регионы производства. Типы и марки. Информация на этикетке.
Состояние: Очень хорошее-близко к отличному.

Жилкина А. Рукоделие. М Учпедгиз. 1948г. 196с.,илл твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Оглавление: Первые занятия с детьми в семье.Шитье в младшем школьном возрасте. Шитье новых вещей. Плетение. Вязание. Вязание на спицах. Вязание крючком. Художественная вышивка. Кройка и шитье. Верхнее платье.
Состояние: Хорошее-отщеплен нижний угол титула,наметился раскол блока,потертости с утратой нижней части корешка.

Буляндра А.Ф., Таранов И.Т., Острик А.С. Сушка мучных изделий. Киев Технiка 1977г. 160с.,илл мягкий переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 390 руб. Купить
Тираж 8000.
Состояние: Почти хорошее-наметился раскол блока,незначит следы влаги,повреждение бумажного корешка.

Авдеев П. Я. Домашнее питание: Вкусно, экономно, разнообразно. Второе издание. Минск. Полымя 1992г. 207с. мягкий переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Рассказывается о том, как рационально использовать продукты, о резервах экономии в домашнем питании. Описаны способы тепловой обработки пищи, особенности приготовления блюд. Основное внимание уделено вегетарианской кухне. 
Состояние: Очень хорошее.

Новосад Г.П., Клевжиц Т.А., Ходас Л.М.   Кулинария для всех. Минск. Беларусь 2000г. 302с.,илл твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
В книгу включены те блюда, которые завоевали широкую популярность, отличаются оригинальным, сравнительно простым способом приготовления. Это блюда из муки, творога, овощей, холодные закуски, сладкие блюда и разнообразные напитки.
Состояние: Очень хорошее-дарственная.

Сомова С.М. Рецепты экономной хозяйки по временам года. Воронеж Коммуна 1991г. 310с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.

Куликова И.И. Домашние заготовки. 907 рецептов. СПб Кристалл 1997г. 592с.,илл твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Рецепты, собранные в книге, не являются универсальными, поэтому при приготовлении заготовок в зависимости от вкуса потребителя можно изменять количество специй, соли, сахара, придерживаясь при этом установленной технологии обработки и переработки исходного сырья.
Состояние: Близко к очень хорошему.

Как приготовить пиво. Печатается с сокращениями по изданию: И.Винокуров Домашнее приготовление пива, меда и вина. Петроград,1917год Минск. Крок уперад. 1991г. 32с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Содержание: Словарик старых мер и понятий. - Дворянское пиво. - Домашнее пиво. - Крестьянское пиво. - Самоварное пиво. - Столовое пиво. - Дешевое пиво. - Царское пиво. - Пиво-портер. - Сахарное пиво. - Пиво без солода. - Пиво из слив. - Пиво-сусло. - Вишневое пиво. - Пиво - брага. - Апельсинове пиво. - Белое пиво. - Английское пиво - эль. -
Состояние: Очень хорошее.

Рубене Э., Иванова Г. Вязание и его техника. Рига Латвийское государственное издательство 1956г. 144с.,илл твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
В книге рассматривается различного рода вязание и его техника, а также вязание отдельных видов одежды (джемперов, кофт, перчаток, шарфов и др.) Рассматривается различного рода вязание и его техника, а также вязание отдельных видов одежды. Особый раздел посвящен вязанию детской одежды. Книга дополнена вкладкой на 12 листах с цветными рисунками, в т. ч. с этнографическими узорами. Указания для крашения шерстяной пряжи и т.д.
Состояние: Хорошее-потерты грани,побиты углы,дарственная.

Ласс Д.И., Поликарпова М.Г. Уход за кожей лица. Пособие для работников косметических кабинетов. Издание третье, исправленное и дополненное. М Министерство коммунального хозяйства РСФСР 1960г. 239с.,илл твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Данное издание охватывает широкий круг сведений о строении кожи, значении ее для здоровья всего организма. Подробно освещаются изменения кожи, недостатки, способы и методы их лечения и устранения. Большой раздел посвящен подробным рекомендациям по сохранению здоровой кожи, даны рецепты приготовления различных кремов, масок, лосьонов. Знания, почерпнутые из данной книги, будут интересны и полезны широкому кругу читателей, как искушенных в косметике, так и неопытных, а также тех, кто хотел бы заняться косметикой профессионально. Уход за кожей рук, за кожей лица. Косметические недостатки кожи, их причины и способы исправления. Косметические процедуры. Гимнастика лица
Состояние: Очень хорошее-не читана-побиты уголки.

Смольницкая С. Закуски и холодные блюда. Перевод с болгарского А.Илиевой. София Медицина и физкультура 1990г. 176с. мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 120 руб. Купить
В книге содержатся рецепты к так называемой холодной кухне, предназначенные для завтраков, полдников, ужинов, закусок к обеду и праздничному столу. Автор книги преемница трех поколений фамильных кулинаров, приобредшая известность благодаря изданию многих кулинарных книг в различных аспектах, дает идеи не только по приготовлению вкусных блюд, но и по эстетическому оформлению и оригинальному сочетанию отдельных продуктов. Состав всех рецептов удобен для применения в домашних условиях. Книга будет ценным пособием по поварскому делу.
Состояние: Очень хорошее-легкая потертость обложки,замят нижний угол.

Соколовская Е. М. На спицах и крючком. Издание для досуга. Минск. Полымя 1988г. 190с.,илл твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 120 руб. Купить
Автор пособия - мастер народного творчества - предлагает освоить не только приемы вязания на спицах и крючком, различные образцы вязки, но и изготовление вязаной одежды без выкроек, по расчету, комбинированной одежды из вязанья и ткани, различные виды ее отделки. Адресуется любителям рукоделия.
Состояние: Близко к очень хорошему-незначит следы влаги в конце книги.

Покровский А.А. Беседы о питании. Издание второе,дополненное.Художник Б.Фридкин. М Экономика 1966г. 288с.,илл твердыйляссе переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Книга `Беседы о питании` объясняет роль холестерина пищи, значении в питании растительных масел, помогает установить равенство энергетических трат организма. В книге приводится классификация продуктов питания на на шесть основных групп, что облегчает составление правильного рациона питания на каждый день, а таблицы позволяют с минимальной затратой времени сравнительно точно рассчитать биологическую ценность рациона. В книге новые разделы: о кормлении детей до года, о красоте и питании женщин, о вкусе и вкусности, о напитках. Книга содержит много практических советов по питанию для людей пожилого возраста, для полных, для тех, кто занимается спортом и туризмом, для беременных женщин и кормящих матерей, а также основные принципы построения лечебного питания для некоторых категорий больных.
Состояние: Близко к очень хорошему-карандаш каракули на титуле и на содержании с нахзацем,чуть потерт корешок,нет вкладыша (номографа).

Сопина Л.Н., Хозяева С.Г. Пособие для повара. М Экономика 1985г. 240с.,илл твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Приведена технология приготовления блюд и закусок. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания.
Состояние: Близко к очень хорошему-чуть побиты уголки,незначит загрязн обложки.

Круглякова Г.В. Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов. Издание второе, переработанное. М Экономика 1991г. 159с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
В книге приведены сведения о заготовках, пищевой ценности и народнохозяйственном значении дикорастущих и интродуцированных ягод и грибов. Дана характеристика способов хранения и переработки, их влияние на потребительские свойства и качество продукции. Показаны пути рационального использования грибных и ягодных ресурсов.
Состояние: Близко к очень хорошему-чуть потерты грани обложки.

Венгерская кухня. Серия: Кулинарное искусство народов мира. Харьков Каравелла 1994г. 254с.,илл твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 190 руб. Купить
Очередная книга из серии: `Кулинарное искусство народов мира` посвящена венгерской национальной кухне. Первый раздел данного издания составила `Малая венгерская поваренная книга` Кароя Гунделя, замечательного венгерского кулинара, одного из основателей ресторанно-гостиничного дела в своей стране. Во второй раздел вошли рецепты современной венгерской кухни - совсем новые, не известные во времена Кароя Гунделя, или значительно измененные старые. Цветные иллюстрации на вклейках.
Состояние: Очень хорошее.

Радюк А.Ф. Плоды и ягоды на вашем столе. Минск. Полымя 1996г. 304с.,илл твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Освещен опыт использования в кулинарии не только культивируемых плодов и ягод, но и дикорастущих. Автор предлагает различные способы их домашнего консервирования и кулинарной обработки.
Состояние: Очень хорошее-близко к отличному.

Маслов Л., Бикке Р. Рыбные блюда. Серия: Библиотека повара. М Госторгиздат 1963г. 96с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: Хорошее-легкие загрязнения и потертости обложки.

Учитесь вкусно печь. Рецепты выпечных изделий народов мира. М Квадрат 1993г. 366с.,илл твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 450 руб. Купить
Эта книга представляет собой справочник по выпечным изделиям. Она хорошо встречена читателями и выдержала за три года четыре издания на немецком языке. Наряду со многими, хорошо известными у нас рецептами, например рецептами по приготовлению мелких выпечных изделий, а также пользующихся большой популярностью пирогов, выпекаемых на противне, и праздничных тортов, вниманию читателя предлагаются новые выпечные изделия, которые можно приготовить без особой затраты времени. Так, пользуясь тем, что в продаже имеются некоторые уже готовые виды теста, например, слоеное, дрожжевое, песочное, с помощью наших советов можно быстро приготовить из них вкусное выпечное изделие. Приводятся новые рецепты пиццы, хлебных изделий. Дрожжевое тесто, приготовление которого занимает обычно очень много времени, может быть подготовлено для выпечки уже накануне. Чтобы облегчить работу с этим справочником, рецепты выпечных изделий группируются по соответствующим видам теста. Продукты для теста, начинки или украшения могут быть взяты и из других глав, благодаря чему уже известные рецепты могут быть несколько изменены. Желаем вам хороших кулинарных успехов и надеемся, что наша книга будет для вас постоянным справочником при приготовлении выпечных изделий.
Состояние: Очень хорошее.

Влодек Ст. Запеканки, суфле, пироги. Перевод с польского. М Пищевая промышленность. 1979г. 80с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: Близко к очень хорошему-легкое загрязн обложки,чуть надорван низ корешка,на неск листах внизу незначит следы влаги.

Поваренная книга для молодой хозяйки. Составители А.Н.Забоева,Г.В.Забоева. Воронеж РА Импульс 1991г. 112с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Что приготовить в выходной день.- Простые рецепты легко приготовляемых блюд и сладких изделий.- Домашнее консервирование.(Составители использовали лучшие рецепты из советских кулинарных источников). Тираж 30000.
Состояние: Хорошее-загрязнение обложки.

Борисочкина Л.И.,Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование. М Агропромиздат. 1989г. 312с.,илл твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: Очень хорошее.

Никольские Е. и М. Книга о культуре быта. М Профиздат 1963г. 280с.,илл твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Чтобы радоваться жизни, быть здоровым и работоспособным, нужно не только отлично работать, но и уметь правильно устроить свой быт. Эта книга поможет вам овладеть гигиеническими основами быта, сделать свой дом уютным и красивым, узнать о правильном воспитании детей и уходе за ними, познакомит с основами науки о питании. Это и еще множество разнообразных и полезных сведений вы почерпнете из этой книги.

Эфендиев С.А. Кулинарные рецепты народов Дагестана. Воронеж 2011г. 120с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Предлагаемая книга содержит рецепты по кулинарии народов Дагестана.В ней приведены рецепты приготовления первых и вторых блюд,салатов,напитков и сладостей,Также,даны полезные советы и рекомендации по вопросам кулинарии.
Состояние: Очень хорошее.

Зборовский Е.М. По законам красоты. Издание второе, переработанное и дополненное. М Советская Россия. 1988г. 176с.,илл твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 130 руб. Купить
Книга посвящена одежде и моде.
Состояние: Очень хорошее.

Комарова А.Т. Ягоды на любой вкус. Пермь Пермское книжное издательство. 1987г. 156с. твердый переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Книга рассказывает о пищевой ценности ягод, предлагает рецепты приготовления различных блюд, дает советы по заготовке ягод впрок.
Состояние: Отличное.

Голубчикова В.М., Лихачева Л.Г., Чернышев С.Д. Кулинария. Учебное пособие для школ торгово-кулинарного ученичества.Под редакцией Б.П.Клейман. М Госторгиздат. 1963г. 240с.,илл твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Описаны приемы обработки продуктов и приготовления из них блюд и мучных кулинарных изделий, оформление готовых изделий при отпуске, выбор посуды для их подачи, подбор гарниров и соусов к блюдам, питательная ценность пищевых продуктов, рецептуры.
Состояние: Удовлетворительное.

Полячек Я.Г. Приготовление и хранение пищи дома. Серия:Научно-популярная медицинская литература. М Медгиз. 1965г. 68с. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 140 руб. Купить
Все большее распространение получает у нас общественное питание, растет количество столовых, ресторанов и закусочных, вводятся новые формы обслуживания населения (отпуск готовых обедов на дом, продажа полуфабрикатов и т.д.), облегчающие труд домашней хозяйки. Однако во многих семьях если не вся, то хотя бы часть пищи приготовляется дома. Здоровье всех членов семьи в значительной степени зависит от того, соблюдаются ли при этом гигиенические правила приготовления и хранения пищи, о которых рассказано в этой книжке.
Состояние: Близко к очень хорошему.

Леонов Ю.Н. Чаепитие на Руси и в иных землях. Издание второе,дополненное. М Монолит. 2004г. 192с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 450 руб. Купить
В книге писатель выступает как популяризатор одного из древнейших ритуалов застолья - чаепития. Автору удалось собрать и увлекательно выстроить богатый фактический материал об истории и традициях чаепития во многих странах мира.
Состояние: Практически отличное.

Гайкова Мария. Кондитерские изделия. Второе издание. Мартин Освета 1990г. 320с.+48с.цв приложения твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 480 руб. Купить
Содержание:На что обратить внимание при приготовлении мучных изделий.Как готовить мучные изделия.Бисквитные мучные изделия-а)Мучные изделия из бисквитного теста.б)Рулеты из бисквитного теста.в)Бисквитные хлебцы,баба,кексы.г)Торты.Мучные изделия из песочного теста.Мучные изделия к чаю и на десерт.-Мучные изделия из заварного теста.Рулеты.Соленые мучные изделия.Мучные изделия из дрожжевого теста.Мучные изделия из вареного теста.Шарлотки.Запеканки.Пудинги.Мучные изделия,обжаренные в кипящем масле.Блины,оладьи,блинчики.Блины,клецки(трганцы).Омлеты.Сладости,приготовляемые без подогрева.Кремы,белковая и фруктовая пена,взбитые сливки,муссы.Мороженое и кремы-суфле.Фруктово-ягодные компоты и салаты.Фруктовые лимонады и напитки.Предметный указатель.Цветные полностраничные вклейки вариантов подачи кондитерских изделий.
Состояние: Очень хорошее с+.

Твердохлеб Г.В.,Диланян З.Х.,Чекулаева Л.В. Технология молока и молочных продуктов. М Агропромиздат 1991г. 463с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 850 руб. Купить
В книге рассмотрены общая технология молока и молочных продуктов,технология цельномолочной продукции,мороженного,сливочного масла,сыра и молочных консервов.Описаны технологические процессы производства продуктов из обезжиренного молока,пахты и молочной сыворотки.Иллюстрации.
Состояние: Очень хорошее с+.

Гундель К. Венгерская кухня. Фотографии К.Селени. Будапешт Корвина 1981г. 110с. твердый переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Великолепная книга по венгерской кулинарии.Цветные аппетитные фотографии.
Состояние: Практически отличное.

Орлов Н.И. Съедобные и ядовитые грибы. Библиотека школьника. М Медицина. 1965г. 112с. мягкий переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - papirus, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
Цветные полностраничные иллюстрации.
Состояние: Обложка-оч хор-загрязнен и чуть потерт корешок.Внутри -отличное.

КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное

Copyright © 1999 - 2026, Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу