Алиб.ру - Главная
|
Последние поступления
|
Форум
|
Продавцы книг
|
Как купить книгу
|
Как продать книги
|
Ищу книгу
|
Доставка
|
О сайте
|
|
Все книги в продаже (3253157) Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч. |
Вы выбрали купить:Коллектив авторов. Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд М. Экономика 1971г. 302с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
|
Покупаете здесь первый раз?
Снять книгу с продажи (только для BS) |
| Найти все книги автора: Коллектив | Все экземпляры в продаже |
Бланк заказа: |
До заказа прочитайте описание продавца!
|
b17.ru — сайт психологов |
|
|
До заказа прочитайте описание продавца!
|
BS - Junkman. Воронеж. Цены указаны без стоимости доставки. Способы оплаты: При встрече, Предоплата: карта Сбербанка . Доставка: Почта России, Яндекс Доставка, Озон. Со среды по субботу отвечаю на письма, принимаю оплату. Понедельник, вторник – проверяю поступление денег, собираю оплаченные заказы. В среду утром отправляю основную часть, иногда что-то в пятницу. Среда-четверг возвращаю деньги, если какие-то книги не нашла. Заказы оплаченные во вторник отправляются на следующей неделе. О переводе денег (любым способом) обязательно сообщайте по эл.почте. Подтвержденные, но неоплаченные заказы аннулируются через пять дней. BS - Ragman, BS - Junkman это один человек, заказы объединяются в одно отправление (За 6 лет 7 мес. заказано около 2510 книг. ★★★★★) |
Здесь можно спросить Продавца о книге: Коллектив авторов. Диетическое питание в столовых. ... | Не найти нужную книгу? Вам сюда! |
Последние поступления BS - Junkman за сегодня (0), 2 дня (0), 3 дня (28), 7 дней (28)
Коваленко Вера Донатовна. Кройка и шитье дома. Серия: Советы молодой семье. Рисунки моделей Л. П. Васильевой, Р. М. Пименовой. Чертежи И. П. Кобызева, А. А. Патулова. Рисунки по технологии Н. В. Сироткина. Редактор Л. А. Дмитриева. Москва. Советская Россия. 1961 г. 640 с., ил. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 490 руб. Купить
Книга `Кройка и шитье дома` является практическим пособием для женщин, желающих самостоятельно научиться кроить и шить. В ней очень подробно и просто изложены способы снятия мерок, методы построения основных чертежей выкроек детской, женской и мужской одежды, а также моделирования, приведены правила раскроя, примерки, подробная технология пошива изделий. Книга рассчитана на широкий круг читателей, главным образом на молодых хозяек. Книга прекрасно иллюстрирована.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
– 3
Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства. Издание восьмое, переработанное и дополненное. Москва Легкая и пищевая промышленность 1984г. 416с твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 700 руб. Купить
Изложены научные основы и сущность процессов производства хлеба, обобщены достижения отечественной и зарубежной науки и передовой производственный опыт в области технологии хлеба, сохранившие свою научную ценность до настоящего времени.
Состояние: хорошее, библ.атрибуты
Смотрите: 1
– 2
Горячева А.Ф., Кузьминский Р.В. Сохранение свежести хлеба. М. Легкая и пищевая промышленность 1983г. 240 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 1000 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Чижова К.Н., Шкваркина Т.И., Запенина Н.В.и др. Технохимический контроль хлебопекарного производства. Изд.5-е, перераб.и доп. М Пищевая промышленность 1975г. 480с., ил. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 1500 руб. Купить
В книге описаны методы и порядок контроля сырья хлебопекарного производства. Приведена схема контроля по цехам при непрерывном и порционном методах тестоведения. Описаны объективные методы иехнохимического контроля производства. Указаны основные параметры технологического процесса. Приведены качественные показатели сырья, хлебобулочных, сдобных, бараночных, сухарных и других изделий. Дан примерный перечень оборудования и реактивов, необходимых для производственных лабораторий. Тираж 25 тысяч экз.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
– 3
– 4
Химический состав пишевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетические ценности пищевых продуктов. Под редакцией Покровского А.А. М. Пищевая промышленность 1976 г. 228 с. Твердый переплет, немного увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Маршалкин Г., Лурье И. и др. Технология кондитерских изделий. Учебник для студентов ВУЗов. М. Пищевая промышленность. 1978г. 447 с., илл., схемы. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 1000 руб. Купить
В настоящем учебнике изложены научные основы технологии кондитерских изделий. В книге обобщен опыт и достижения передовых предприятий, результаты научно-исследовательских работ. Оглавление: Часть первая. Производство кондитерских масс. 1. Сахаро-паточные и сахаро-инвертные сиропы. 2. Процессы, протекающие при хранении и транспортировке сахарных сиропов. 3. Производство масс аморфной структуры. 4. Производство масс кристаллической структуры. 5. Производство полуфабрикатов для фруктовых и желейных масс. Студнеобразователи. 6. Производство масс, способных к студнеобразованию. 7. Производство пенообразных масс. 8.Переработка какао-бобов в какаопродукты. 9. Производство шоколадных и ореховых масс. 10. Производство кондитерского теста. 11. Производство жидких начинок и масс для халвы. Часть вторая. Изготовление кондитерских изделий. 12. Изготовление карамельных и литых ирисных изделий. 13. Изготовление помадных конфет и драже. 14. Изготовление мармелада, пата, фруктовых и желейных конфет. 15. Изготовление пастилы, зефира и сбивных конфет. 16. Изготовление шоколада, шоколадных и ореховых конфет. 17. Формование, выпечка и отделка мучных кондитерских изделий. 18. Расчет рецептур. 19. Учет расхода сырья на производстве. 20. Упаковка кондитерских изделий.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Книга полезных советов. составитель Ус А.П. Ташкент Кзыл Узбекистан-Правда Востока-Узбекистони Сурх 1959г. 612 с. твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: удовл.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Турыгин Василий Васильевич. Кубанская кухня. Справочник. Издание третье. Художник Н. П. Ищенко. Краснодар. Советская Кубань. 1988 г. 158 с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Кубанская кухня своеобразна. В книге рассказывается об основах рационального питания, приведены многие рецепты, даны советы хозяйке, как приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу. Содержание: Слово о рациональном питании. Советы хозяйкам. Холодные закуски. Борщи, супы, бульоны. Рыбные, мясные блюда. Овощные блюда. Сладкие, мучные блюда. Диетические блюда. Заготовки на зиму.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Домоводство. Сост. Демезер А.А., Дзюба М.Л. Издание 2-е. М Государственное издательство сельскохозяйственной литературы 1959г. 776 с., ил. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Она включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом колхозной семьи. Однако книга может быть широко использована и в городе. Цель издания книги Домоводство - оказать практическую помощь женщинам в ведении домашнего хозяйства. Содержание: Гигиена жилища и усадьбы, Уход за ребенком, Воспитание детей в семье, Первая (доврачебная) помощь, Гигиена женщины, Как готовить вкусную пищу, Заготовка продуктов впрок, Кройка и шитье, Вязанье, Вышивка, Выпиливание, Практические советы, Комнатное цветоводство, Приусадебное цветоводство, Приусадебный сад, Приусадебный огород, Приусадебное животноводство, Наши песни.
Состояние: удовл.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Дидусенко А.А. Краткий справочник. Изготовление вина в домашних условиях. Воронеж. 1990г. 13с. Мягкая обложка, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 80 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Лохов С. В. Изготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях с использованием сахара и без него. М. Велес. 1992г. 16 c. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 80 руб. Купить
Чертежи простейших перегонных устройств, рецепты.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
Золотарев С. Г. Домашнее виноделие: Кахетинское, Вино из липового цыета, Вино из лепестков роз, Французский вермут и др. Художник О. Сорокина. Воронеж. Квадрат, МП ИРВА. 1991г. 68 с., илл. Мягкая обложка, 84x108/32, обычный формат.
(ISBN: 978-5-86003-003-7 / 9785860030037)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 230 руб. Купить
Рецепты приготовления вина в домашних условиях.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
Гельбиг Альфред. Руководство по конструированию белья. Перевод с немецкого. М Всесоюзное кооперативное издательство 1960г. 180с.,илл Мягкий переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 1300 руб. Купить
Книга состоит из шести разделов: 1.Белье женское. 2.Женская производственная одежда. 3.Белье для девочек. 4. Белье мужское. 5.Мужская производственная одежда. 6.Белье для мальчиков. В книге приведена методика построения основы изделий - плечевых (лиф с рукавом и воротником) и поясных (кальсоны) - и построение чертежей на 72 различных бельевых изделия. Книга содержит многочисленные иллюстрации.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
Книга о вкусной и здоровой пище. Одобрена Институтом питания АМН СССР Пищевая промышленность 1969г. 448с. Твердый переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 500 руб. Купить
`Книга о вкусной и здоровой пище`, выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945 и 1952 гг. В последующие годы издательство неоднократно выпускало ее дополнительным тиражом с некоторыми исправлениями. Однако от читателей постоянно поступали письма с просьбой о переиздании книги. Желая как можно полнее удовлетворить спрос на книгу, издательство выпустило ее в 1965 г. со значительными исправлениями и дополнениями. В книгу были введены новые статьи (`Организация питания семьи`, `Кухня и посуда`, `Праздничный стол` и `Лечебное питание`), рецепты, заметки. Значительно переработаны вступительные статьи к кулинарным разделам.
Состояние: хорошее, пятна на обложке
Смотрите: 1
– 2
– 3
Матвеева Т.А Ремонт и реставрация мебели. Москва Высшая школа 2000г. 109 с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(ISBN: 5-06-002978-6 / 5060029786)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 430 руб. Купить
В книге рассказывается о видах повреждений современной и антикварной мебели, способах ее восстановления и обновления. Описаны материалы, инструменты и приспособления, применяемые при ремонте и реставрации мебели. Приводится технология восстановления массивных элементов, облицовки и отделочных покрытий, инкрустации, резных и мягких элементов мебели
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
– 3
Грибы. Комплект из 32 цветных открыток. Художник А. Шипиленко. Москва. `Изобразительное искусство`. 1976г. уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 550 руб. Купить
На оборотной стороне каждой открытки содержится развернутая информация о грибах данного вида.
Состояние: хорошее, незначительные желтые пятна на некоторых открытках
Смотрите: 1
– 2
– 3
– 4
Еременко Т.И. Вязание крючком. М. Легкая индустрия. 1967г. 128 с. мягкий (бумажный) переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Тир: 25 000 экз.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Е.М. Гончаров Производство говядины промышленными методами. Продовольственная программа - в действии!, Решения майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС - в жизнь!). М. Московский рабочий. 1983г. 62с. Мягкий переплет, Уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 600 руб. Купить
Состояние: хорошее, библ.атрибуты.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Сабуров Н.В., Антонов М.В. Хранение и переработка плодов и овощей. Учебное пособие. М. Сельхозиздат 1962г. 448с.,ил. Твердый переплет, Увелич формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 350 руб. Купить
Состояние: близко к хорошему
Смотрите: 1
– 2
Коллектив авторов. Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд М. Экономика 1971г. 302с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: удовл., раскол после титула, пятна на обложке
Смотрите: 1
– 2
– 3
– 4
Середюк И.И. Культура вашей квартиры. Киев Будивельник 1967г. 152с.,ил твердый переплет, уменьшенный расширенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 380 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Кулинария для всех. Нижний Новгород Фидес 1992г. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
– 3
Пазюк В. Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания. М Госторгиздат 1949г. 164с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 400 руб. Купить
Тир. 10000. В книге излагаются гигиенические требования к транспортировке, хранению, кулинарной обработке пищевых продуктов, состоянию предприятий общественного питания. Рассматриваются вопросы профилактики пищевых отравлений и инфекций.
Состояние: хорошее, личная печать
Смотрите: 1
– 2
Предтеченский Н. А. Механическое оборудование предприятий общественного питания. 2-е изд., доп., перераб. Уч. для технол. фак. торг. вузов. М. Экономика. 1966г. 328с., с илл. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
В 1 и 2 главах учебника освещаются принципы устройства и работы передаточных механизмов, универсальных приводов и исполнительных механизмов. В 3 и 4 главах излагаются вопросы, связанные с работой моечного и очистительного оборудования, т. е. оборудования для мойки столовой посудыи приборов, корне- и клубнеплодов, а также освещаются принципы устройства и работы картофелечисток периодического и непрерывного действия, приспособлений для очистки рыбы от чешуи и т. д. В 5 главе излагается сущность и теоретическая основа процесса разрезания продуктов и рассматривается измельчительно-режущее оборудование (овощерезки, протирочные механизмы, экстракторы, мясорубки, хлеборезки и т. д.). 6 и 7 главы учебника посвящены вопросам, связанным с работой месильно-перемешивающего оборудования (фаршемешалки, кремозбивалки, тестомесильные машины) и дозировочно-формовочного оборудования (котлетоформовочные машины, маслоформовочные машины и т. д.).
Состояние: близко к хорошему, пометки на форзаце.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Журнал. Общественное питание. № 2, 8 - 1990 год. 1990г. Мягкий переплет, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Цена за 2 журнала.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
Кулинария. Редактор А. Каганова. М. Госторгиздат 1960г. 404с. Твердый с золотистым тиснением переплет, Энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 450 руб. Купить
Сокращенное и исправленное издание Кулинарии 1955г. Основное пособие для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах, цветные форзацы,ляссе.
Состояние: близко к хорошему, разлом.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Маршак Н. С. Диетическое питание. Серия: Библиотека повара М. Госторгиздат 1958г. 160 с. твердый переплет, уменьшенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 500 руб. Купить
Состояние: хорошее с+
Смотрите: 1
– 2
300 (триста) полезных советов по домоводству. Составила Н. В. Федорова. Л. Лениздат 1957г. 204 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: удовл.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Кулинарные рецепты. Из книги о вкусной и здоровой пище. М. Пищепромиздат. 1963г. 408с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: удовл.
Смотрите: 1
– 2
– 3
– 4
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств. Серия: Учебники для вузов.Тираж 6200 экз. М. Агропромиздат 1990г. 256 с., илл. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Состояние: хорошее, подпись владельца.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Рецептуры на конфеты и ирис. М. Пищевая промышленность. 1971г. 824с. Твердый переплет, Обычный формат .
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 4000 руб. Купить
Состояние: хорошее.,библ. атрибуты.
Смотрите: 1
Максимова М., Кузьмина М. Вышивка крестом. Макет и художественное оформление художника Вельчинского Н.Л. М. ЭКСМО. 2004г. 48 с., илл. твердый переплет, очень большой. формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 350 руб. Купить
Вышивание во все времена было любимым занятием рукодельниц. Сегодня вновь возник интерес к разнообразным техникам вышивания. Украсить одежду, аксессуары, придать вещам, окружающим быт, индивидуальный облик можно при помощи вышивки крестом . Умелое сочетание цветов, самобытные композиции, изящество и красота орнаментов мастериц, чьи работы представлены на страницах книги, будут по достоинству оценены современными умелицами и помогут им выработать свой стиль.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Ермакова В. Основы кулинарии. 8 - 11 класс Учебное пособие. Москва Просвещение 1993г. 192 с. ил Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: близко к хорошему, запах плесени.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых продуктов. Под ред. Фалуниной З.Ф. М. Пищевая промышленность 1978г. 272с. Твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 600 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
– 3
Кулинарная книга-календерь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню М. Рипол Классик 2009г. 320 с., илл. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
– 3
Энциклопедия православной кухни. Нижний Новгород Издательство Братсвтва во имя св. князя Александра Невского. 1998г. 644с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и канонами Церкви. Уделяется внимание сезонности питания, домашним заготовкам.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Монтиньяк М. Рецепты питания по Монтиньяку. М. Оникс 2004г. 365с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
– 3
Домашняя школа вязания. Составитель Янмна Л.Я. Смоленск Русич 2000г. 512с. твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Федорова И.Н., Осадчая А.И., Эммануилова В.И. и др. Домоводство. Пособие для учителей. М. Просвещение 1967г. 407 с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Книга содержит методические рекомендации по проведению занятий с учащимися 5 - 8 классов по домоводству. Методика обучения, рекомендуемая авторами, основана на многолетнем опыте занятий в школах Ленинграда. Книга освещает некоторые вопросы гигиены детей и подростков, рассматривается элементарный курс швейного дела (раскрой и шитье одежды, раскрой ткани, технология шитья и др.), вышивание, вязание на спицах, кулинария, эстетика быта, уход за жилищем, одеждой и обувью, цветоведение (законы цвета, сочетание цветов). Книга представляет интерес не только для преподавателей, но и для широкого круга читателей.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах. Учебник. М. Высшая школа. 1976г. 215с., ил. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Подробно освещены вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуж
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Дамское рукоделие. Книга о вышивке. Сост. С. Попова. Нижний Новгород ПК Инжиниринг 1993г. 112с твердый переплет, очень большой формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Представлены узоры и вещи, самые модные в начале 20 века. Собраны из французких журналов - Дамские рукоделия, 1900 - х годов. Салфетки, скатерти, узорчатые воротнички, вуали, шарфы и др. Прекрасно иллюстрировано
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
– 3
Женский календарь 1968г. Редактор-составитель Виноградова А.. М. Политиздат. 1967г. Мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: удовл.
Смотрите: 1
– 2
Рыба и рыбопродукты: Вспомогательные материалы. Государственные стандарты СССР. Издание официальное. М Изд-во Стандартов. 1961г. 404 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 400 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Сычева Л. В., Путина Г. П. Образцы вязания. Ручное и машинное вязание Свердловск Средне-Уральское книжное издательство. 1989г. 208 с., илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Любителям вязания около 500 образцов.
Состояние: хорошее.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Филоненко Е. В. Азбука макраме. ( на украинском языке ) Когда сделаны уроки. Киев. Радянська школа. 1988г. 64с.ил. мягкий переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Книга знакомит читателей с интересным видом декоративно-прикладного искусства - макраме. Детально описаны основные узлы, технология изготовления различных изделий. Разработаны схемы и узоры, которые можно использовать для плетения техникой макраме. Даются рекомендации по организации рабочего места, подбору инструментов и материала.
Состояние: Удовл.
Смотрите: 1
– 2
– 3
Женило М.Ю. Алкогольные коктейли для двоих. Ростов-на-Дону. Феникс 2003г. 320с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Мазина Н.П. Хозяюшка. Элиста. ММРИП `БОТХН` 1992г. 356с. твердый переплет, обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 250 руб. Купить
Книга содержит советы по уборке, стирке, чистке одежды, уходу за мебелью, рукоделию, кулинарные рецепты, рекомендации по приему гостей и т..д.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Воейкова И. Н. Удобно и красиво. М. Молодая гвардия. 1959г. 56 с., илл. Бумажная обложка, энциклопедический формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 80 руб. Купить
Книга ставит задачей помочь читателю разобраться в том, какой должна быть обстановка наших комнат или квартир, чтобы они были удобными и красивыми.
Состояние: удовл.
Смотрите: 1
Дмитриев А., Михайлов В. Соевая кулинария и диета. М. Яуза. 2000г. 208с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 170 руб. Купить
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Четвертое издание. М. Экономика 1973г. 448 с. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 300 руб. Купить
Состояние: удовл.
Смотрите: 1
– 2
– 3
– 4
– 5
Маршак М.С. Диетические блюда. Серия: Библиотека повара. М. Госторгиздат. 1959г. 136с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 400 руб. Купить
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных диетических блюд (215 наименований), приводятся характеристики диет и некоторые сведения по составлению меню.
Состояние: ближе к хорошему.
Сперанский Г. Н. Советы матерям. Второе издание. – (Библиотечка колхозника) – М.: Медгиз, 1954г. 64 с., ил. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 180 руб. Купить
Состояние: хорошее
Сидоров В.А. Первичная обработка и заготовка продуктов впрок. М. Экономика 1964г. 128 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 70 руб. Купить
Состояние: хорошее
Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах. Учебник. М. Высшая школа. 1976г. 215с., ил. твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Подробно освещены вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуж
Состояние: хорошее.
Смотрите: 1
Шейте сами. Выпуск 6. М. Детский мир 1960г. 40 с. Мягкий (Бумажный) переплет, Альбомный увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 150 руб. Купить
Альбом посвящен детской моде: от самых малеленьких (конверт для гулянья) до подросткового возраста. Помещены чертежи выкроек в масштабе 1:10.
Состояние: ближе к хорошему
Смотрите: 1
Жилкина А. Д., Жилкин В. Ф. Рукоделие. М. Учпедгиз 1955г. 224 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 100 руб. Купить
Оглавление: Первые занятия с детьми в семье. Шитье в младшем школьном возрасте. Шитье новых вещей. Плетение. Вязание. Вязание на спицах. Вязание крючком. Работа по дереву. Художественная вышивка. Кройка и шитье. Верхнее платье.
Состояние: удовл.
Смотрите: 1
– 2
Лагунов Л. Л., Лифшиц М. О., Новиков В. М. и др. Рыбные блюда. Издание 2-е, исправленное и дополненное. М. Пищевая промышленность. 1973г. 304 с., илл. В суперобложке твердый переплет, увеличенный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - Junkman, Воронеж.) Цена: 200 руб. Купить
Замечательная кулинарная книга, посвященная рыбной кухне. Большие разделы посвящены общим знаниям о рыбе и морепродуктах, их питательности, калорийности, выбору рыбной продукции в магазинах. Большие разделы по соусам, гарнирам и приправам к рыбным блюдам, рыбным холодным и горячим закускам, супам, отварной, жареной, тушеной и запеченной рыбе, изделиям из теста с рыбной начинкой. Книга содержит множество цветных полностраничных иллюстраций, посвященных рыбной кулинарии.
Состояние: хорошее
Смотрите: 1
– 2
Junkman > Книги в рубриках: |
| ^ Наверх! |
Лучшие продавцы >>>
|
КАРТА сайта · Алиб.ру - Главная · Авторам и правообладателям · Указатель серий · Alib в Українi · Пластинки · Марки · Добавить в Избранное
Copyright © 1999 - 2026,
Ведущий и K°. Все права защищены.
Вопросы, предложения пишите в книгу
|
|
|       |
| | 1 c | |