Alib.ru > Ройтер И.М. Справочник по хлебопекарному производству. Том 2: Сырье и технология | Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность (Цена: 700 руб.)

Место встречи покупателей и продавцов любых книг.

Все книги в продаже (3191795)
Загрузка книг проводится ежедневно в 9 и 23ч.

Вы выбрали купить:

Ройтер И.М. Справочник по хлебопекарному производству. Том 2: Сырье и технология 2-е изд, перераб. М. Пищевая промышленность 1977г. 368 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigochey22, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб.
Во втором томе даны сведения о сырье и технологии хлебопекарного производства. Изложены требования к качественным показателям сырья и готовых изделий: хлебобулочных, диетических, сухарных и бараночных - и приведены их рецептуры. Справочник предназначен для широкого круга работников хлебопекарной промышленности --- инженеров, техников, мастеров. Может быть использован работниками проектных организаций, учащимися вузов и техникумов.
Состояние: Хорошее. Штамп
Смотрите: Обложка

Покупаете здесь первый раз?

Снять книгу с продажи (только для BS)

Найти все книги автора: Ройтер

Все экземпляры в продаже

Бланк заказа:

До заказа прочитайте описание продавца!

Помеченное * обязательно для заполнения
Страна Индекс *
Область, Город (нас. пункт) *
Улица *
Дом, корпус: Кв.:
Фамилия, Имя Отчество (полностью)
Мой электронный адрес * (На Gmail письма могут не проходить!)
Мой телефон:
Комментарий к заказу (до 250 символов):

Принимаю Политику конфиденциальности и согласен на обработку моих персональных данных для выполнения заказа
Принимаю Политику конфиденциальности, запомнить меня на полгода.

b17.ru — сайт психологов

До отправки заказа проверьте правильность своего e-mail.
Если в течение суток вы не получите подтверждения своего заказа от Алиба, скорее всего вы написали его неправильно

До заказа прочитайте описание продавца!

BS - knigochey22. Санкт-Петербург. Способы оплаты: Сбербанк РФ. Доставка: Почтой по России. Стоимость без учета доставки.

Способы оплаты:

При встрече
Предоплата

(За 4 года 6 мес. заказано около 700 книг. Есть жалобы: 1 ★★★★★)

Здесь можно спросить Продавца
о книге: Ройтер И.М. Справочник по хлебопекарному производству. Том 2: Сырье и технология ...

Не найти нужную книгу? Вам сюда!

По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!

knigochey22 предлагает купить книги (1262):

Расширенный поиск у продавца

Последние поступления BS - knigochey22 за сегодня (0), 2 дня (0), 3 дня (4), 7 дней (14)

Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность

(4 кн. Сортировка: по дате поступления, по алфавиту)

Ройтер И.М. Справочник по хлебопекарному производству. Том 2: Сырье и технология 2-е изд, перераб. М. Пищевая промышленность 1977г. 368 с. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigochey22, Санкт-Петербург.) Цена: 700 руб. Купить
Во втором томе даны сведения о сырье и технологии хлебопекарного производства. Изложены требования к качественным показателям сырья и готовых изделий: хлебобулочных, диетических, сухарных и бараночных - и приведены их рецептуры. Справочник предназначен для широкого круга работников хлебопекарной промышленности --- инженеров, техников, мастеров. Может быть использован работниками проектных организаций, учащимися вузов и техникумов.
Состояние: Хорошее. Штамп
Смотрите: Обложка

Колодязная В.С. Пищевая химия. Учебное пособие СПб СПбГАХПТ 1999г. 140 с. Мягкая обложка, Обычный формат. (ISBN: 5-86981-050-7 / 5869810507)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigochey22, Санкт-Петербург.) Цена: 900 руб. Купить
В учебном пособии рассмотрены пищевая ценность и качество продуктов: основы питания и биохимия пищеварения: физико-химические и биохимические изменения основных пищевых веществ (нутриентов) при различных видах переработки и хранения пищевого сырья и продуктов питания: пищевые добавки и их значение при производстве продуктов питания целевого назначения, а также природные токсиканты и загрязнители пищевого сырья и продуктов. Учебное пособие предназначено для студентов вузов пищевого профиля.
Состояние: Отличное. Тираж 250 экз.
Смотрите: Обложка

Козлов Г.Ф., Остапчук Н.В., Щербатенко В.В. Системный анализ технологических процессов на предприятиях пищевой промышленности. Киев ТЕХНIКА 1977г. 200 с. Илл. Твердый переплет, Обычный формат.
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigochey22, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
Изложены особенности системного анализа и математического моделирования на предприятиях пищевой промышленности. Приведены классификаци и типизацияпищевых производств применительно к задачам системного анализа
Состояние: Хорошее. Незначительные следы использования.Штамп. Тираж 2000 экз.
Смотрите: Обложка

Терешкович Т.А. Кружева. Минск Хэлтон 2000г. 592 с. Твердый переплет, Обычный формат. (ISBN: 985-6640-44-Х / 985664044)
(До заказа внимательно прочтите условия продажи продавца BS - knigochey22, Санкт-Петербург.) Цена: 600 руб. Купить
Этот учебник по вязанию кружев рассчитан на женщин, которые хотят придать своему дому и гардеробу большую индивидуальность, чем это возможно при пользовании готовыми промышленными товарами.
Состояние: Отличное
Смотрите: Обложка